Ja-Kae Coffee Space — Restaurant in Nakhon Ratchasima Province

Unfortunately the snacks had sold out when we came in the early afternoon.... A good sign that they must be tasty. Cold caramel macchiato with speciality beans was delicious and my wife enjoyed the mixed berry yoghurt shake. So five stars for the drinks. Easy to find and park, and half the price of some international...

เป็นร้านกาแฟspecialty ข้างๆเขาแคน แถวปากช่อง พอดีมีคนแนะนำมา ภายนอกสีเขียว ตกแต่งสวย ตีมจะเข้ เข้ามาในร้านมีเมล็ดให้เลือกเยอะแยะ ส่วนตัวชอบทานดริปมากกว่าเครื่อง เพราะไม่ชอบบอดี้หนัก แต่พอถามว่า ดริปกับเครื่องอันไหนดีกว่า เจ้าของกลับขำ แล้วตอบแนวว่า ต้องรู้เรื่องพื้นฐานกาแฟก่อน แต่ส่วนตัวผมรู้สึกไม่ดีที่ถามคำถามแล้วได้คำตอบเชิงตำหนิ ทั้ง ๆ ที่เราก็มาเป็นลูกค้า

แล้วพอบอกว่าชอบแนวกลิ่นฟุ้ง ๆ แต่บอดี้บาง ๆ เจ้าของก็บอกว่าไม่มีหรอกกาแฟบนโลกนี้ ที่น้องเคยกินมาใส่สารเคมีทั้งนั้นแหละ และย้ำเรื่องพื้นฐานกาแฟอีก 1 รอบ โดยรวมไม่ประทับใจ อาจจะเป็นเพราะคาดหวังมากไปเองด้วย ผมรู้สึกว่าการที่มาซื้อกาแฟ 1 แก้ว ไม่เห็นจำเป็นต้องมีพื้นฐานกาแฟ และการที่จะให้ความรู้ลูกค้าก็มีวิธีพูดแบบอื่นอีกมากมายที่ทำให้ลูกค้ารู้สึกดีได้

แต่ตัวกาแฟรสชาติโอเค สั่ง panama แบบดริป กลิ่นคาราเมลชัด กลุ่นฟรุตตี้ไม่ค่อยออก ทานได้ อร่อยดี

ถ้าอยากมาซื้อกาแฟก็มาได้ครับ แต่ถ้าอยากมาคุยเรื่องกาแฟ...

หนึ่งในร้านกาแฟแบบ​ Specialty​ มีที่จอดสะดวก​ วันหยุดคนเยอะนิดหน่อย ร้านอ่านว่าจะเข้​ จระเข้นั่นเอง จัดร้านน่ารัก​ ใช้เครื่องแพงก็ดูมาตรฐาน​ดี

ลาเต้​หวาน​ 25 รสชาติถือว่าดีเลย​ อร่อยถูกใจ แต่เหมือนว่าเค้าทำอะไรซักอย่าง​ กาแฟมีเนื้อแบบเหมือนตีฟอง​ ดูดฟองละเอียด

ราคากลางๆ​ ไม่ถูกไม่แพง

ก่อนไป โทรไปถามว่าขออนุญาต​สั่ง​อาหารไปฝากไว้ที่ร้าน​ เดี๋ยวเข้าไปเอาพร้อมสั่งกาแฟ​ 3 แก้ว​ พนง.​หญิงบอกว่าได้เลย​ เต็มใจน่ารัก

พอไปถึงร้าน​ โดน​ พนง.​ชาย​ (เจ้าของร้าน?? )​ อธิบายประมาณว่าขออย่าทำอีก​ จริงๆมันไม่ได้​ เดี๋ยว​ พนง.หญืงจะโดนต่อว่า คือสีหน้าไม่ดีนักตลอดการบอกและชงกาแฟ ถ้ายิ้มๆอธิบาย​ จะไม่หักซักคะแนน

และถ้าทางนี้ไม่ได้โทรไปถาม​ก่อน​ จะไม่มีการสั่งอาหารไปส่งเลย​ เพราะเข้าใจร้านว่ามีกติกา นี่ถามอย่างดี​ แต่กลายเป็นถามผิดคน​ ...