เลอ'อันดามัน สืบสานอาหารใต้ — Restaurant in Pak Kret District

Update แวะไปทานมา4-5อย่างที่คิดว่าปัจจุบันน่าจะเป็นSignature ของทางร้านได้แล้ว ซึ่งอร่อย น่าทาน รสชาติกำลังดี ได้แก่ แกงเหลืองปลากะพงกับยอดมะพร้าวสั่ง 2 ชามเลย หมูฮ้อง (ทานคู่กันกับแกงเหลืองจะอร่อยยิ่งขึ้น ขนมจีนน้ำยาปู ห่อหมกปลา และท่านสามารถสั่งซื้อผ่านgrab ก็สะดวกไปอีกแบบหนึ่งครับ

ด้วยความที่เจ้าของเป็นคนที่รักและชื่นชอบในเสน่ห์ของอาหารภาคใต้ จึงได้เปิดร้านอาหารใต้ที่เรียกว่าอยากให้เป็นรสชาติแบบปักษ์ใต้แท้ๆ สรรหาวัตถุดิบ ปรุงเครื่องแกง น้ำชุบ(น้ำพริก) ขนม มาจากหลากหลายจังหวัดในภาคใต้ รสชาติจะออกไปทาง พังงา ภูเก็ต ตรัง พัทลุง ปัตานี เรียกว่ารวมรวมจุดเด่นของอาหารที่ชื่นชอบมาไว้ที่ร้านกันเลยทีเดียว อาหารแนะนำ ขนมจีนน้ำยาปู รสชาติจัดจ้านไม่เกรงใจใคร เห็นเนื้อปูที่ใส่มาแล้วก็ถือว่าไม่แพงเลยที่จะได้ทาน หากท่านมาทานกัน 2-3 คน ก็น่าจะสั่งขนมจีนทะเลเดือดมาลองทานสักหม้อหนึ่ง เพราะทางร้านใส่Seafood ลงไปในน้ำยานั่นเอง ส่วนท่านที่อยากจะทานข้าว ก็แนะนำแกงเหลือง(แกงส้ม)ปลากะพง ที่แซ่บไม่เกรงใจใคร และท่านอาจจะสั่งหมูฮ้องมาทานแก้ความเผ็ดของแกงไว้ด้วยก็ได้ ถ้าท่านอยากจะทานผักสดกับน้ำพริกกะปิใส่กุ้งเสียบสไตล์ตะกั่วป่า ลองสั่งมาทานสักชุดหนึ่ง จากนั้นก็ปิดท้ายด้วยของหวานแบบพัทลุงคือสาคูต้น(เขาใช้สาคูที่ขูดมาจากต้นสาคูจริงๆ ไม่ใช่แป้งสาคูทั่วๆไป)ภูเก็ต หรือจะสั่งขนมของภูเก็ต คือ ปิโกหมอย หรือ โอ๊วเอ๋ว ก็ได้ ถ้าท่านไปหลายคน ก็คงได้สั่งมาทานมากกว่านี้ แนะนำให้โทรจองโต๊ะก่อนนะครับ เพราะร้านมีขนาดห้องเดียว 2 ชั้น ส่วนที่จอดรถก็ต้องจอดริมถนน...

The authentic southern restaurant from Phang nga which you must try. The Liang vegetable with coconut soup, Mhoo Hong (pork with garlic and peppersauce) have the original taste and also kha nom jin with crab curry is so mild and spicy as it should be. Try dessert too. You’re gonna love it.

The restaurant is well docorated and clean and the staffs are so friendly.

Parking along the road, not too difficult.

I really recommend...

โดยภาพรวมไม่ประทับใจอะไรเลยค่ะ วันที่ไปทานรออาหารนานมากๆ ค่ะ แล้วอาหารก็หมดหลายอย่าง ทางร้านบริหารจัดการร้านได้ไม่ดีเลยค่ะ แนะนำใครจะไปเช็คให้ดีก่อนจะได้ไม่เสียอารมณ์ค่ะ 1.ตอนลูกค้าเข้าร้านทางร้านควรแจ้งให้ลูกค้าทราบก่อนว่ามีอาหารอะไรหมดบ้าง เพื่อให้ลูกค้าได้ตัดสินใจ เพราะบางทีไปก็ตั้งใจจะไปทานเมนูนั้นๆ แต่วันที่ไปหมดหลายอย่างเลยค่ะ 2.และหากร้านติดปัญหาก็ควรแจ้งลูกค้าให้ทราบก่อน ว่าอาหารจะออกช้าประมาณกี่นาที ให้ลูกค้าได้พิจารณา ไม่ใช่ปล่อยให้ลูกค้าเข้าไปนั่งรอเรื่อยๆ โดยไม่มีการแจ้งอะไรเลย 3.เสิร์ฟอาหารมาช้ามากๆ เมนูแรกมาเสิร์ฟอย่างเดียว แล้วหายไปเลย ข้าวก็ไม่ให้มา ก็ไม่รู้ว่าจะให้ลูกค้าทานกับเปล่าๆ หรอ ตามข้าวไปก็ไม่ได้ รอจนอาหารเย็นชืด 4.อาหารรสชาติดีค่ะ แต่เหมือนไม่ตั้งใจทำ ไม่รู้ว่าถ้าไปวันที่ๆม่รอนานอาหารจะอร่อยขึ้นไหม สั่งขนมจีนน้ำยาปู เส้นขนมจีนคือเละติดกันเป็นก้อนแน่นๆเลย 5.ทางร้านมีโปรแจกน้ำมะม่วงเบาโดยมีเงื่อนไขว่าต้องรีวิวใน google 5 ดาว ซึ่งเรามองว่าไม่โอเคเลยค่ะ ไม่รู้ว่าที่คะแนนรีวิวดีเพราะเหตุนี้ หรือเพราะร้านดีจริงๆ มันทำให้หมดความน่าเชื่อถือไปเลยค่ะ 6.ทางร้านไม่มีการจัดการใดๆ ต่อลูกค้าเลยไม่แจ้ง ไม่ขอโทษ...