Pink Typhoon Creative Pasta & Steak Ari is a hidden gem nestled inside soi Arisamphan7. The restaurant offers a unique fusion of Italian, Japanese and Thai cuisines, resulting in innovative and delectable dishes.
I had a very good experience here. We were a big family group of 10 people, and we dined in their private room. It was very comfortable and perfect for our gathering. The service was very friendly and took good care of us the whole time.
We ordered many dishes, and everything was really delicious. We started with the Crab Tartare Bruschetta, which was fresh and tasty, the dill also gave a very nice aroma and taste . The Smoked Duck Salad with Wasabi Citrus Dressing had a nice balance of flavors, and the Smoked Salmon Salad with Honey Balsamic Dressing was very refreshing. We also had the Bruschetta with Cream Cheese, Norwegian Smoked Salmon, and Salmon Caviar, which was rich and full of flavor. The smoked salmon had really nice texture and perfectly salted ,you can taste the lemon in it, perfect combination with the dill.
For pasta, we really enjoyed the Uni Cream Pasta with Salmon Caviar & Shrimp, which was creamy and full of umami taste. The Cream and Mentaiko Pasta with Salmon Caviar & Shrimp was also excellent, with a nice combination of textures and the aroma of Japanese soya sauce and seaweed made the dish even more delicious . The Spicy Italian Anchovy Angel Hair had a strong and bold flavor, perfect for people who love something a little spicy. The Truffle Cream Pasta was rich, creamy, and smelled amazing.
For the main dishes, the Steak Tenderloin was very soft and juicy, cooked just right (we ordered medium rare). The Salmon Steak was also cooked perfectly and tasted very fresh. The Bone Marrow Soup was rich and full of flavor, the beef was very tender, very comforting. I was very impressed
For dessert, we had Blueberry Cheese Pie and Crème Brûlée. Both were very delicious. The pie was not too sweet and a little tangy, just right, and the crème brûlée had a perfect crispy top and soft, creamy custard inside.
Everything was amazing, and the private room made the experience even better because we could enjoy our meal in a quiet and comfortable space. If you love creative pasta, steak, and good food, I really recommend this restaurant! I will definitely...
Read moreร้านอาหารนานาชาติแนวฟิวชั่นและขนมหวาน ที่นำบ้านเดี่ยวในซอยอารีย์ 7 มาดัดแปลงเป็นร้านอาหารเล็กๆ ที่ตกแต่งได้น่ารักมาก ตัวร้านจะมีอยู่ 2 ฝั่ง ฝั่งนึงจะเป็นที่จอดรถที่จอดได้ประมาณ 8 คัน แบบจอดซ้อนๆกัน ทางเข้าที่จอดอาจจะขับยากซักหน่อยสำหรับรถคันใหญ่ ส่วนอีกฝั่งจะเป็นตัวร้าน ที่มีที่นั่งอีก 2 ฝั่ง คือตัวร้านและข้างร้าน แต่มีแอร์ทั้ง 2 ฝั่งนะ
เมนูอาหาร หลักๆ ก็จะเป็นของคาวแนวอิตาเลียนที่มีฟิวชั่นกับญี่ปุ่น มีความเป็นมังสวิรัติหน่อยๆ ในหลายๆ เมนู แต่ก็มีผสมส่วนประกอบจากเนื้อสัตว์อยู่เช่นกัน นอกจากนี้ก็จะมีขนม ไอศกรีม และเบเกอรี่ โดยเฉพาะครัวซองที่ทางร้านทำเอง และเมนูอื่นๆ ทางร้านก็ทำเองทั้งหมดเช่นกัน หากไม่สะดวกมาร้าน ก็สามารถสั่งผ่าน Delivery ได้ แต่ราคาจะบวกจากที่ร้านไปอีก 30++% เลยทีเดียว
เมนู Starter ที่อยากให้ลองทาน ก็จะมี Buffalo Wing ราคา 110 บาทสำหรับ 5 ชิ้น ปีกไก่หมักซอสบาร์บิคิว เสิร์ฟคู่กับซอส 3 อย่าง คือมายองเนส ชีสดิปและ มะเขือเทศ จิ้มได้ตามความชอบ รสชาติไก่เข้ากันทั้ง 3 ซอส ตัวไก่เองจะมีความเผ็ดปลาย คือกินตอนแรกไม่รู้สึกอะไร จะมาเผ็ดทีหลังสุดเลย เนื้อไก่ชุ่มฉ่ำไม่แห้ง ทานง่ายเหมาะกับหนูๆ
อีกเมนูคือ ขนมปังหน้าซอสเห็ดทรัฟเฟิล ราคา 270 บาท หน้าตาดูไม่คลีนเท่าไร ด้วยขนมปังแบบแถวยาวมาหั่นเป็นชิ้นและอบจนกรอบ ทาด้วยซอสทรัฟเฟิล โรยด้วยพาร์เมซานชีสและมอสซาเรลล่าชีส ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและพาสลีย์ ทานได้ทั้งชิ้นในคำเดียว รสชาติออกไปทางเค็มๆจากชีส หอมซอสเห็ด และมีมะเขือเทศราชินีที่ตัดเลี่ยนได้ดี อร่อยแบบบอกไม่ถูก
ส่วนจานนี้ ผักโขม+เห็ดอบชีส ราคา 180 บาท เมนูสุดเลี่ยนของโปรดของใครหลายๆ คน ทางร้านจะใส่เห็ดลงไปหลากหลายชนิด ทั้งเห็ดหูหนู ออนเร็นจิ และอื่นๆ ผสมกับผักโขม ชีสใส่จัดเต็ม หอมและเค็มชีส ผักโขมอร่อยไม่ขม และเห็ดที่ใส่มาก็อร่อยเช่นกัน จริงๆ น่าจะมีลองทำเห็ดอบชีส น่าจะอร่อยน่าดู
จานหลักในวันนี้ ลองเป็น Mentaiko Pasta ราคา 320 บาท เลือกเส้นเป็นเฟตูชินีที่ทางร้านทำสดเลย เส้นจะมีความหนึบแต่ไม่แข็งกระด้างเหมือนกับเส้นสำเร็จรูป คลุกกับไข่เมนไทโกะที่เป็นเม็ดๆ เสิร์ฟคู่กับหัวไช้เท้าฝอยและสาหร่าย และเมนไทโกะอีกกระจึ๋งนึง คลุกเคล้าให้เข้ากันก่อนทาน รสชาติมีความอูมามินิดๆ ออกเฟรชๆ อาจจะแห้งไปสักหน่อย แนะนำว่าถ้าไม่ชอบแห้งๆ ควรสั่งเป็นแบบครีมสดด้วย ก็จะลื่นคอขึ้น
อีกจานที่อยากแนะนำคือ Spicy Pesto Limone Mentaiko and Zucchini ราคา 430 บาท ใส่เป็นเส้น Farfalla หรือเส้นผีเสื้อ จานนี้จะเน้นไปที่ความเผ็ดจัดจ้าน เลือกความเผ็ดได้ถึง 3 ระดับ อันนี้เผ็ดกลางคือแสบปากมากเพราะทางร้านใช้พริกแห้งในการปรุง มีความหอมๆ ของใบโหระพา ที่นำมาทำเป็นซอสราด เส้นมีความนุ่มๆ แนะนำว่าควรหาเมนูเนื้อสัตว์ทานตัดกับจานนี้สักหน่อย ต่อกันด้วยของหวาน ซึ่งทางร้านจะแนะนำเป็นไอศกรีมโฮมเมด ราคา 90 บาท มีหลายรสชาติ วันนี้เลือกเป็นไมโล รสชาติเข้มข้นดี เหมาะกับทานคู่กับขนมปังเป็นอย่างยิ่ง
สำหรับใครที่มีบัตร ttb ในช่วงนี้หากทานครบ 1000 บาท จะได้รับเค้ก 1 ชิ้นราคา 140 บาทไปทานฟรีๆ ซึ่งขอแนะนำให้สั่งเป็นเมนู ชีสเค้กไข่เค็มไชยา ขนาดไซส์มินิดูไม่จุกมาก ชีสหอมออกเค็มนิดๆ มีคลุกเคล้ากับไข่เค็ม ส่วนด้านบนจะเป็นครัมเบิ้ลที่มีขูดไข่เค็มลงไปด้วย ทานแล้วจะได้ความกรอบและนุ่มผสมๆกันอย่างลงตัว อร่อยจนต้องสั่งอีกชิ้นกลับบ้านกันเลยทีเดียว
นอกจากของคาวและหวานแล้ว ที่ร้านนี้ก็เด่นเรื่องเครื่องดื่มเช่นกัน รวมทั้งมีเมนูรีฟิวด้วยนะ อย่าง Sencha ราคา 60 บาทต่อคน ซึ่งรสชาติอร่อย เข้มข้น ไม่หวงใบชาเลย
ส่วนตัวคิดว่า ถ้าในเรื่องของหวานไม่ห่วงเลยสำหรับร้านนี้ อร่อยทุกเมนูโดยเฉพาะเค้กและไอศกรีมโฮมเมด ส่วนของคาว รสชาติใช้ได้นะ อาจจะด้วยเรื่องของ Texture อาจจะยังไม่สุดสำหรับส่วนตัว การบริการรวดเร็วดี ลูกค้าไม่ค่อยเยอะด้วย...
Read moreรีวิวร้าน Pink Typhoon Creative Pasta & Steak Air: สามเมนูเด็ดที่ต้องลอง! เพิ่งมีโอกาสได้ไปลิ้มลองร้าน Pink Typhoon Creative Pasta & Steak Air มาค่ะ บอกเลยว่าประทับใจตั้งแต่บรรยากาศร้านที่ตกแต่งได้น่ารัก สดใส สมชื่อ "Pink Typhoon" เลยค่ะ พนักงานก็บริการดี ยิ้มแย้มแจ่มใส และที่สำคัญที่สุดคืออาหารอร่อยถูกปากมากๆ วันนี้เลยขอมาแชร์ประสบการณ์กับสามเมนูที่ได้ลองทานกันค่ะ แซลมอนสลัด (Salmon Salad): สดชื่นลงตัว เริ่มต้นมื้ออาหารได้อย่างดี สำหรับคนรักแซลมอนต้องห้ามพลาดเมนูนี้เลยค่ะ แซลมอนสลัด ของที่นี่เสิร์ฟมาพร้อมกับแซลมอนชิ้นโต สด เนื้อแน่น หนึบ ไม่คาวเลยค่ะ ผักสลัดก็สด กรอบ มีหลากหลายชนิด ทั้งเรดโอ๊ค กรีนโอ๊ค และผักอื่นๆ ที่เข้ากันได้ดี น้ำสลัดรสชาติกลมกล่อม ไม่เลี่ยนจนเกินไป มีความเปรี้ยวอมหวานกำลังดี ราดมาในปริมาณที่พอเหมาะ ทำให้สลัดจานนี้สดชื่นลงตัว เป็นเมนูเรียกน้ำย่อยที่ดีมากๆ ค่ะ ให้คะแนนไปเลย 4.5/5 ค่ะ
พาสต้าคาโบนาร่าทรัฟเฟิล (Truffle Carbonara Pasta): หอมมันเข้มข้น ฟินเกินต้าน มาถึงเมนูพาสต้าที่เป็นดาวเด่นอีกจานของร้าน พาสต้าคาโบนาร่าทรัฟเฟิล ค่ะ เส้นพาสต้าลวกมาได้ Al Dente กำลังดี ไม่แข็งกระด้างจนเกินไป ซอสคาโบนาร่าเข้มข้น หอมมัน รสชาติกลมกล่อมลงตัว ที่สำคัญคือกลิ่นหอมของทรัฟเฟิลที่ใส่มาแบบไม่หวงเลยค่ะ คลุกเคล้ากับเบคอนกรอบๆ และชีสพาร์มิจาโน่ขูดฝอย บอกเลยว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้ เป็นอีกจานที่ต้องสั่งจริงๆ ค่ะ ให้คะแนนความฟินไปเลย 5/5 ค่ะ สปาเกตตีแองเจิลแฮร์กุ้งกระเทียม (Angel Hair Prawn Aglio Olio): เรียบง่ายแต่รสชาติไม่ธรรมดา ปิดท้ายด้วยเมนู สปาเกตตีแองเจิลแฮร์กุ้งกระเทียม ค่ะ ถึงแม้จะเป็นเมนูที่ดูเรียบง่าย แต่รสชาติกลับไม่ธรรมดาเลยค่ะ เส้นแองเจิลแฮร์ลวกมาได้พอดี ผัดกับน้ำมันมะกอก กระเทียม พริกแห้ง และกุ้งตัวโต เนื้อแน่น สด หวาน ผัดมาได้เข้าเนื้อ รสชาติเผ็ดร้อนกำลังดี หอมกลิ่นกระเทียมและพริกแห้ง เป็นเมนูที่ทานง่าย คล่องคอ และอร่อยลงตัวอีกจานค่ะ ให้คะแนนไป 4/5 ค่ะ โดยรวม: ร้าน Pink Typhoon Creative Pasta & Steak Air เป็นอีกหนึ่งร้านที่น่าประทับใจมากๆ ค่ะ ทั้งบรรยากาศร้านที่สวยงาม อาหารอร่อย วัตถุดิบดี และการบริการที่เอาใจใส่ มีที่จอดรถอยู่ฝั่งตรงข้ามร้าน หากใครกำลังมองหาร้านอาหารอิตาเลียนที่มีเมนูพาสต้าและสเต็กที่สร้างสรรค์และรสชาติดี แนะนำให้มาลองร้านนี้เลยค่ะ รับรองว่าจะไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ ข้อเสนอแนะเล็กน้อย: หากมีเมนูเครื่องดื่มให้เลือกหลากหลายกว่านี้จะดีมากๆ เลยค่ะ ช่วงเวลาพีคอาจจะต้องรอคิวนานหน่อย แนะนำให้โทรจองล่วงหน้าค่ะ หวังว่ารีวิวนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับคนที่กำลังมองหาร้านอาหารอร่อยๆ นะคะ...
Read more