เจอละชาบูขาปูทาระบะที่จุ่มในหม้อ แกว่งไปมาแล้วงั้มเข้าปากเลย ร้านนี้มีมานานเปิดมากว่า 12 ปี ปูส่งมาจากฮอกไกโด Tsubohachi Thailand
เป็นอาหารฟีลอิซากะยะสไตล์ฮอกไกโดที่เน้นเลยคือ ปูทาราบะแบบจ๋าๆเลย ใครที่เลิฟปูนี่ควรมาจัดเพราะเมนูคือมีให้เลือกเยอะมาก
เมนูแนะนำ ชาบู ชาบู ปูทาราบะ อันนี้ชอบสุดๆๆ ให้ 10/10 เลย ก่อนอื่นขอชมน้ำซุปรสชาติดีงาม มีความไลท์ๆ แต่อูมามิยิ่งชูรสเนื้อปูให้หวานอร่อยไปอีกอะ เนื้อปูนี่กัดได้แบบเต็มปากเต็มคำเลย กินกับวาซาบิดองคือเข้ากัน ยกให้เป็นเมนูนางเอกเลย
ปูทาราบะนึ่ง เปิดฝาหม้อมาแบบควันฟุ้งเสิร์ฟร้อนๆเลย ขาปูอวบแน่นมากๆ เนื้อปูหลุดออกจากเปลือกปูง่ายมาก อรอยากให้ลองกินแบบไม่ต้องจิ้มก่อนจะได้รสชาติของเนื้อปูหวานๆ และก็ค่อยบีบเลมอนอันนี้กินแล้วสดชื่นเลยไม่เลี่ยน
ปูทาราบะ+กุ้งเทมปูระรวม กินตอนร้อนๆแป้งกรอบพอดีเลย ไม่ใช่แค่ปูที่ชิ้นเบิ้มนะ กุ้งลายเสือก็คือเบิ้มเนื้อกรอบเด้ง จิ้มกับซอสเมนซุยุสุและอย่าลืมใส่หัวไช่ท้าวฝนไปด้วย
ข้าวอบโดนาเบะปูทาราบะ+คานิมิโสะ ตอนเสิร์ฟก็ยกมาเป็นหม้อเลย มีทั้งเนื้อปูแน่นๆ คานิมิโซะ และไข่ปลาแซลมอน ให้เยอะมากกกกกินได้ 3-4 คนเลย แต่ถ้าจะกินเมนูนี้แนะนำว่าโทรมาจองก่อนนะ รอ 30 นาที เพราะเค้าพิถีพิถันทำนานหน่อย แต่ถ้า walk-in รอไป 1 ชม.
ซูชิหน้าปูทาราบะ+ปูซูไวรวม เอาซูชิวางบนสาหร่ายและราดด้วยคานิมิโซะเยอะๆท๊อปด้วยไข่ปลาแซลมอน กินได้แบบเต็มปากเต็มคำเลย
พิเศษสำหรับสมาชิก IMPACT Family! เพียงแอดไลน์ @tsubohachith รับสิทธิประโยชน์มากมาย: • ส่วนลดพิเศษสำหรับเมนูปูฮอกไกโด • สิทธิพิเศษเฉพาะสมาชิก • สมัครฟรี ไม่มีค่าใช้จ่าย
📍พิกัด: สึโบฮาจิ มี 7 สาขาแปะใต้เม้นนะ (อรมากินที่สาขา Zpell @Future Park) 📱โทร: 064-184-7109
#สึโบฮาจิ #อาหารญี่ปุ่นอันดับ1จากฮอกไกโด #tsubohachi #tsubohachithailand #つぼ八 #สึโบฮาจิอิซากายะอันดับ1จากฮอกไกโด #Izakaya #TarabaganiFestival #เทศกาลปูทาราบะ...
Read moreFairly average Japanese restaurant. Prices were okay when comparing with the quality. Staff were really attentive. 6 styles of sushi was fine though the two prawns looked a bit sad. A lot is visual rather than taste. The crab came out and initially looked nice as it was cooking but after stirring it turned into a brown mush. Refills on the green tea were good. Didn't have to ask. Restaurant is done in a Japanese style. So many menus was my first thought. Not sure why they don't condense into one...
Read moreCopare to the price, it is a good one, but the quality of the ingredients and the taste not the one that I would drive here to eat. The best one I had today would be the salad or beef sukiyaki. The service is very great, the staff is very polite and friendly. The food came out fast. They also have a set promotion which is very...
Read more