Seoul Korean Restaurant โซล บาร์บีคิว — Restaurant in Songkhla Province

ขอรีวิวแบบตรงไปตรงมานะคะ ความรู้สึกแรกหลังจากเข้าร้าน เราสำรองโต๊ะไว้กับทางเพจประมาณ 2-3 วันก่อนหน้าจะไปค่ะ พอไปถึงเราบอกพนักงานว่าจองเข้ามาชื่อนี้ๆแต่เหมือนน่าจะไม่รู้ว่าเราจองไว้ น้องเลยให้นั่งรอแต่เราไม่ได้ซีเรียสอะไรค่ะ รอเขาเคลียร์โต๊ะไม่นานก็ได้โต๊ะ น้องพนักงานคนเดิมเข้ามาเสนอโปรที่ทางร้านมีให้ แต่ไม่รู้น้องเค้าทำงานเหนื่อยหรืออะไรรึเปล่านะคะ เพราะว่าดูวีนตลอดเวลาเลย (อาจจะเป็นแค่คนหน้าเหวี่ยงถ้าเข้าใจผิดก็ขอโทษด้วยนะคะ) ตอนนั้นเรากับเพื่อนอีกคนนั่งเลือกนั่งถามกันอยู่ว่าจะรับเป็นโปรไหนดีก็ไม่ใช่ว่านานอะไร แต่พนักงานพูดเสียงดังใส่ว่า “จะรับอะลาคาทหรือบุฟเฟ่ดีคะ” 2 รอบเลยเหมือนเร่ง เรากับเพื่อนมองหน้ากันตกใจเลยตัดสินใจรีบเลือกกันว่าจะเอาบุฟเฟต์ (น่าจะรีบไปรับ ลค คนอื่นมั้ง) มาถึงตรงนี้ค่อนข้างไม่ประทับใจค่ะ เราคิดว่าจริงๆ มันมีวิธีสื่อสารที่น่ารักกว่านี้ค่ะ นอกนั้นน้องพนักงานคนอื่นๆ บริการดีค่ะ

รสชาติอาหาร บอกตามตรงว่าอาหารอร่อยมากแทบทุกอย่าง หมูดี เนื้อดี น้ำจิ้มดี เครื่องเคียงอร่อยค่ะ แต่เราเสียความรู้สึกเล็กๆ (จาก ข้อ 1) เราเลยไม่จอยกับอาหารมื้อนั้น แต่เรากินหมดทุกอย่างเพราะอร่อยแค่ไม่จอย กินไปเรื่อยๆ จนกว่าเวลาจะหมด

บรรยากาศในร้าน เราไปช่วงบ่าย 2-3 โต๊ะเต็มนะคะ แต่ไม่ได้รู้สึกอึดอัด อากาศถ่ายเท ไม่ร้อนมาก โต๊ะกว้าง ห้องน้ำสะอาดค่ะ

สรุป อาหารอร่อยแต่อาจจะต้องปรับปรุงในเรื่องการบริการค่ะ หรือไม่ก็เปลี่ยนวิธีสื่อสารให้ดูเต็มใจมากกว่านี้ค่ะ (ปล. เราคิดว่าน้องเค้าขยันนะ เดินเช็คทุกอย่างอาจจะเหนื่อยมั้งเลยอารมณ์ไม่ดี แต่เราในฐานะลูกค้าเข้าไปเราก็หวัง friendly atmosphere นะ เพราะเราตัดสินใจอยู่ตั้งหลายวันว่าจะกินร้านนี้...

ร้านอาหารปิ้งย่างเกาหลี อยู่ใกล้วงเวียนแถวโรงแรมเจบี

เปิดมานาน ทานตั้งแต่อยู่มัธยม จนเรียนจบแล้ว อาหารยังคงรสชาติดีเหมือนเดิม สะอาด

หลังปรับปรุง (ไม่ทราบว่าเปลี่ยนเจ้าของหรือ take over ร้าน เพราะนานแล้วเดิมลุงเกาหลีจะมาบริการ) คุณภาพเนื้อหมูดีขึ้น เครื่องเคียงและการเสิร์ฟ buffet มาในรูปแบบมินิ และหลากหลายขึ้น โดยรวมคิดว่าเป็นจุดเริ่มต้นของการพัฒนาที่ดีมาก ทันสมัย สั่งอาหารง่ายขึ้น ที่สำคัญ การคัดพนักงาน และการบริการดีขึ้นมากๆ

*ที่ห่างหายไปเพราะไปทำงานที่อื่น และยังติดภาพพนักงานแบบเดิมอยู่

เมนู • a la cart • buffet 329 บาทไทย รวมน้ำ ไม่มีชาร์ตเพิ่ม • buffet 399 บาทไทย รวมน้ำ ไม่มีชาร์ตเพิ่ม

ครั้งนี้ทาน 399.- คิดว่าคุณภาพ และราคาอาหารเหมาะสม การเสิร์ฟ 1 เสิร์ฟที่มินิ ทำให้ทานอาหารได้หลากหลาย หมึกตัวใหญ่ ส่วนกุ้งดองรสชาติไม่ถูกปากเท่าไหร่ เครื่องเคียงดี ผักสลัดเป็นผักกาดหอมอิตาลี พริกและกระเทียมดี กิมจิดีมาก พาจอนดี พนักงานดีมาก เปลี่ยนเตาให้โดยไม่ต้องร้องขอ

สิ่งที่อยากให้มีตัวเลือกเพิ่มเติม ซึ่งบวกราคาเพิ่มจากเดิมยังได้ คือ น้ำจิ้มงาเกลือพริกไทย ทีวีที่เป็นช่องเกาหลีหรือเพลงเกาหลี beef เส้นของ 자장면 (เส้นแบบเก่าของที่เคยกินแบบ a la cart อร่อยกว่า) ที่จอดรถที่รองรับได้มากขึ้น

จอดรถริมทางถนน (มีที่จอดของทางร้าน แต่ไม่เพียงพอ) ร้านมืดไปหน่อย แต่ถ้ามีไฟเปิด ก็คือเปิดแล้ว

ในหาดใหญ่ยังยกให้ที่นี่เป็นที่ 1 เรื่องปิ้งย่างเกาหลี...

ขออนุญาตรีวิวตามความจริงและความรู้สึกที่ได้รับนะค่ะ อาหารค่อนข้างออกไวเลยค่ะและติดไปค่อนข้างหวานเกือบทุกเมนู เข้าใจว่าสไตล์เกาหลี แต่มันหวานไปนิดนึงเลยทำรู้สึกเลี่ยนก่อนจะอิ่ม และเนื้อหมูเกรดค่อยข้างดีเลยค่ะ ชิ้นใหญ่และให้เยอะในแต่ล่ะถาด ขอติเลยคือการบริการของพนักงาน คือแย่เกือบทุกคน เน้นย้ำว่าเกือบทุกคน จะมีแค่พี่เก็บโต๊ะที่บริการดีน่ารัก พูดจาเพราะและหน้าไม่เหวี่ยงใส่เลย แต่พนักงานคนอื่นๆที่จัดแจ้งโต๊ะและรับออเดอร์คือแย่ตั้งแต่น้ำเสียงที่พูดแบบกระแทกใส่และวางของแบบกระแทกโต๊ะที่ทำให้เราที่เป็นลูกค้ารู้สึกได้เลยว่าไม่พอใจเอามากๆ ซึ่งเราก็เป็นพนักงานบริการ มองแล้วว่าคุณสามารถบริการได้ดีกว่านี้ค่ะ เรื่องโต๊ะการทาน เราไปอยากนั่งโต๊ะใกล้กัน เพราะหัวหน้าพาไปเลี้ยงปิดยอด แต่จะให้นั่งด้านในเพราะด้านนอกเค้าจะเคลียร์แล้ว แต่ข้างในมันอยู่กันคนล่ะโซน ก็ทำให้เราไม่พอใจตั้งแต่แรกเหมือนกันค่ะ แต่เลือกร้านนี้เพราะน่าจะดี แต่ลืมดูริวิวก่อนไปค่ะ...