Hill 151 Restaurant Brasserie Garden — Restaurant in Çankaya

A complicated one. Service, reservation and attentiveness were awesome. However beef cheek was far below expectations having skull meet rather than cheek. Vienna schnitzel was also dried and ordinary. Sultan soup was good, yet profiterol was not a dessert of that kind of a restaurant with law quality chocolate usage, while mille-feuille strawberry pie was worth to try. Definitely...

Muhteşem. Bu menüyü, bu mekanı anlatacak tek kelime budur. Gastronomiye merakınız var ise, yemek ilgi alanınız ise Şef Reşat Erdemir imzasını taşıyan menüyü mutlaka ama mutlaka tatmalısınız. Bu menü anlatılmaz yaşanır. Benim tavsiyelerim başlangıç olarak dana carpaccio ve somon füme tabakları. Ara sıcak olarak ızgara hellim ve muska böreği tabağı, bu tabağın yanında nefis bir sos geliyor. Ve ana yemek: 8 saat odun ateşinde fırınlanmış dana yanağı, domates çektirmesi, Kars kaşar peyniri polenta ile servis ediliyor. Mozeralle peynirli dana sarmanın yanındaki patates bile başlı başına bir lezzet patlaması. Tatlılar da efsane, çıtır karamelize milföy bir yanda, bal kabaklı profiterol bir diğer yanda hangisini seçsem diye zorluk yaşamayın ikisini de deneyin. Fiyat-Lezzet performansı olağanüstü. Benden söylemesi, böyle bir menüyü bu fiyatlarla hiç bir yerde bulamazsınız. Ve bu arada yemekler şahane, mekan da yemeklerle yarışıyor çok şık bir dizaynla misafirleri karşılıyor. Bahçesi harika. Mekan resmi açılışını bile henüz yapmadı. Acele edin bir an önce gidin derim. Eğer mekan bu kaliteyi, bu standartla sürdürürse kapısının önünde...

Surprisingly (it´s actually a hotel restaurant) a very good place to eat! We had two Turkish dishes and soup and I have to say it was really delicious. Staff with just a basic English, but helpful and willing to provide as best service as possible. My...