Evim Restaurant — Restaurant in Çeşme

We were excited to try Evim based on the reviews, expecting an affordable, homemade meal in a simple, no-frills setting. Unfortunately, what we got was a mediocre, pre-cooked meal that wasn’t even hot, and I’m almost certain we were overcharged just for being tourists.

Located in Cesme’s historic area, Evim is a tiny, hole-in-the-wall spot run by an older woman. It’s not really a restaurant in the traditional sense — all the food is pre-made and sitting in trays, nothing is freshly prepared. There were no desserts, limited drink options, and they don’t even have their own bathroom. We did enjoy their outdoor tables! It was the perfect spot to enjoy our meal.

We ordered a variety of local dishes — rice, potatoes, two meats, and two beers — and it ended up costing us over 2,000 Turkish Lira, which was outrageous. A meal like that should have been 1,000 Lira at most. Some of the food was microwaved, while other dishes were served cold. Was it good? Sure, but nowhere near worth the price.

The most frustrating part was when we got the bill. The woman gave us three different totals. First, she said it was 1,400 Lira, which I paid, but then she claimed I hadn’t given her enough money. I pointed to the receipt, and she apologized, saying it was wrong. Then she came up with a whole new, much higher total, before finally knocking off 300 Lira to settle on a third number. It was confusing and frustrating, especially since she charged us double for many of the mezzes, even though the portions were clearly for one person. She seemed nice at first, but by the end, I felt...

Thanks to all the other 5* reviews we decided to give Evim a go. And they weren’t wrong. It’s a very unassuming small cafe, down a side-street away from the hustle and bustle of the port. The woman who runs the place (and does all the cooking) is fabulous. We communicated via Google translate (what a marvellous invention!) and she served me up a delicious vegetarian meal (the small stuffed peppers were melt-in-the-mouth delicious) and despite my initial worries that there wasn’t enough for me to eat, I came away stuffed - and it was so good not to be eating the usual meze that all the other places serve. This is home-cooked with love. One word of warning… we asked for “Turkish wine” and got a very large glass of fortified red wine which did me in for the rest of the night!! Perhaps stick with soft...

Restorana girdiğimde işletmeciye kredi kartımın bazen sorun çıkardığını, denemek isteyip istemediğini sordum. Bana “buyurun oturun” dedi. Ben de oturdum ve bekledim. Bu sırada bir şişe su aldım ki ödemeyi deneme amaçlı yapabilelim. Yaklaşık 15 dakika bekledim, ta ki kızı gelip annesine içeride beklediğimi hatırlatana kadar. Ancak o zaman kart denemesi yapıldı. Neyse ki çalıştı ve yemeğimi sipariş ettim.

Bir porsiyon mantı istedim. Kızı, mantının kendileri tarafından hazırlandığını ve bu yüzden 15 dakikadan uzun süreceğini söyledi. Benim için sorun değildi. Fakat kısa sürede fark ettim ki içeride yalnızca anne ve kızı çalışıyor; biri mutfakta, diğeri kasada, bir yandan da dışarıdaki müşterilerle ilgileniyorlar. Yani personel kesinlikle yetersizdi. Buna rağmen, annenin önceliği mutfakta mantıya bakmak yerine tek tek hesap almak oldu. Ben içeride, tam karşılarında oturuyordum ve uzun süre bekledim. Hatta kızının annesine “mantıya bak artık” diye uyarıda bulunduğunu duydum.

Üstelik masamda uzun süre çatal-bıçak yoktu. Bunu da ancak kızı fark edince getirdiler. Açıkçası onun da gönlü rahat etmedi sanırım, çünkü bana bekleme süresi için küçük bir indirim yapacağını söyledi. Sonunda yaklaşık 50 dakika sonra mantım geldi.

Mantının tadı fena değildi ama benim damak zevkime çok da hitap etmedi. Sosunda tereyağı yerine ayçiçek yağı kullanıldığını düşündüm, ayrıca baharatları bana biraz ağır geldi. Zaten uzun bekleyişten dolayı iştahım da kalmamıştı. Açıkçası en azından 15–20 dakika içinde bir çorba ya da küçük bir salata ikram edilmesini beklerdim, müşteriyi bu kadar uzun süre boş bekletmek hoş olmadı.

Ödeme kısmında ise yine hayal kırıklığı yaşadım. Kızı, annesine ne kadar indirim yapılacağını sordu. Annesi bir şeyler mırıldandı ve bana 100 lira indirim yaptılar. Mantının fiyatı 550 liraydı, 450 liraya ödedim. Ancak bu bana çok yetersiz geldi. Ben olsam ya yemeği tamamen ikram ederdim ya da en az yarı yarıya indirim yapardım.

Genel olarak mekânın potansiyeli var, aslında iyi bir restoran olabilir. Fakat yaşadığım tecrübe, özellikle de işletmecinin tavrı, beni oldukça hayal kırıklığına uğrattı. Bu nedenle tekrar gitmeyi...