MERSİNİM TANTUNİ DÖNER — Restaurant in Akdeniz

Oncelikle Puanim 4,5 tan 5 oldugunu bildirmek isterim. Carsinin gobeginde oldugu icin disardan gelenler icin park yeri sorunu var, ya da ucretli park alanina koymak gerekiyor. Ilk siparisim acik ekmek oldu, etlerin bazilarinda sinir gelse de lezzeti ve ekmegin yumusakligi iyiydi. Dikkatimi ceken ekmek biraz gevsek sarilmisti, ben sadece benim ki sandim ama herkese ayni oldugunu gordum. Ustanin eli boyle demek ki. Ardindan somun soyledim. Somun ekmekte lezzetliydi ve buyuktu. Somunun icine bir tik daha et konulabilirdi, ama mevcut da kabul edilir seviyede. Her iki yedigimde de tuz orani az di , bu benim icin cok iyiydi diyebilirim. Acik ayranin kivami ve lezzeti iyiydi. Servis personeldeki azliktan dolayi biraz aksiyordu. Ogle saatlerinde yogunluk oldugundan, takviye soylicekler siparisi birinci ile beraber soylemesinde fayda var. Araya sure girince takviyede ayni...

iyi eğitimli zevk sahibi Mersin'de babasından sonra 2.nesil tantuni ustası olan Kenan beyin işletmesi. mekan olarak tamamen kıyıda köşede kalmış olmasına rağmen lezzet gerçekten çok iyidir.temiz bir işletme de olunca öğlenleri avukatları bankacıları ve sair kravatlı takımını tantuni yerken görürsünüz burada.lüks mekanlara harcanan para sizin tantuninizin içerisinde size bol et ve malzeme olarak sunulur.ayrıca kullanılan mazleme kalitesi üst düzeydedir. benim mersin'de yediğim en iyi tantunileri...

Yaklaşık 16 yıl önce Metropolün üst katlarında yediğim tantuninin lezzetini aynı şekilde alıyorsak bunun en büyük faktörü Kemal ağabeyimdir :) Tantunisi ayrı karakteri ve duruşu ayrı ayrı dakikalarca övülebilir.Bir insan tantuni yerken geleceğe umudu artar mı (Benim artıyor) .Duruşunu bozmayan nadir esnaflardan işi her daim...