Köfteci Zeki Usta — Restaurant in Balçova

Kısa özet: Zorunlu değilseniz başka yerleri tercih etmelisiniz... Kurban bayramında birçok yerin kapalı olması nedeniyle mecburen tercih etmek zorunda kaldık. Daha ilk anda emir veren bir tavırla oraya değil buraya buyurun diyen göbekli ve gözlüklü garson beyefendi ile mekan aslında kendini bize anlatmaya çalıştı. Sonrasında servisleri müsaade bile istemeden dibimize kadar girerek veren aynı çalışan beyefendiden sonra; çorbayı karşımda oturan müşterinin üzerinden uzatarak bana veren ve ben çorbayı masaya koymaya çalışırken kaşığı tabağın kenarına atan diğer saçları dökülmüş garson beyefendi ile mekanın hizmet kalitesinin çok düşük olduğunu gördük. İyi birsey yok muydu derseniz? Sipariş alan hanımefendi, salata ve peyniri az olan ekmek sayılabilir. Adana kebabı kuyruk yağından dolayı bitiremeden iade etmek zorunda kaldık. Köfteler ortalama lezzette ve bir kısmı yanmışa yakın derecede pişmiş idi. Mercimek çorbası da ortalama idi. Özetle konumu ve diğer işletmeler kapalı iken açık olması haricinde bir artısı olmayan ve zorunlu değilseniz diğer alternatifleri tercih etmeniz gereken...

Burası yıllardır var olan ve nefis köftelerin hazırlanıp müşteriye sunulduğu güzel bir mekan.

Balçova da Dokuz Eylül Üniversitesi Hastanesine her geldiğimde burada yemek yemeye çalışırım.

Köfte çeşitleri olarak sade kaşarlı acılı gibi farklı çeşitler var. Benim tercihim genelde karışık oluyor. Hepsinden azar azar tabakta sunum yapıyorlar.

Tabakta ayrıca yeşillik yoğurt biber oluyor. Yanında zeytinyağı içinde doğranmış domates geliyor.

En güzel noktalardan birisine geldik :)

Kaşarlı ekmekleri :)

Her ne kadar ekmek yemiyeceğim diye niyetlensemde bu kaşarlı ekmeklere dayanamıyorum.

Ekmekler sos üstünde kaşar eritilmiş gerçekten neredeyse köfte kadar lezzetli.

Yolunuz Balçova ise burada mutlaka köfte yemenizi tavsiye ederim.

Ayrıca sadece köfte değil, tavuk şiş , ciğer ,kuzu şiş gibi farklı lezzetleride...

Balçova da 20 yıldır hizmet veren Köfteci Zeki Usta hem ürünlerin yapılışını hem de Izgaranın başında pisirilmesinide kendisi yapııyor. Ürünlerini günlük olarak taze hazırladıgını ve kesinlikle dondurulmuş ürün kullanmadığını anlatan @zckarakaya usta yıllardır çizgisini bozmadan devam ediyor. Yediğimiz nefis lezzetlere gelince, Ben Karışık köfte tercih ettim ve çok beğendim ben köfte de et tadını almalıyım içerisinde fazla karışım olmamalı baharat oranı da tam damak tadım uygundu. Porsiyonu da oldukça doyurucu. Köftenin bir çok çeşidini bulabileceginiz @kofteci.zeki.usta da resimlerde gördüğünüz kebap çeşitleri , Karışık Izgara , ciger ve tavuk da var. Özellikle belirtmeliyim kuzu ciğerini çok beğendim yumuşacıktı. 👌👌👌 Balçova da olan @köfteci.zeki.usta’ yı mutlaka kaydedip...