we dined as a group. As far as I understand, some tour guides like to take their international groups there for lunch/dinner. We had a big table pre-served with some meze: sliced onions, sliced onions in a spicy sauce, one more. Everyone was served yogurt soup without special ordering. I ordered lentil soup from the menu, and then took a baclava slice from the cart they were rolling there. The soup tasted average. I also tasted liver kebab from someone's plate, it had smoky aroma, otherwise tasted good. There's no straightforward billing policy, everyone pays what they ate bar my bill was somehow enlarged, I had...
Read moreHuge place, plenty of tables. Attentive waiters, fast service. Friendly personnel. Good and clean ambiance.
İçli köfte- a must try! High quality meat with balanced spice. We liked it so much. Lahmacun was nice, too. Especially the onion lahmacun.
Siverek kebab was very good. But I can’t say the same for Kuzu Tandır. It wasn’t so tender.
Şöbiyet was so so. Not the best. But Hırtlevik was very delicious.
Prices were pretty reasonable for quality food. Overall score 4.2/5 for a...
Read moreRestoran oldukça geniş ve ferah, bölge standartlarının üzerinde. Ücretsiz gelen soğan salatası, yeşillik, soğan ve ayran aşı var.
Lahmacun: soğan lezzeti hissedilir şekilde, hafif bir tatlı ekşi bir tat geliyor geriden geriden, çıtırtısı mükemmel, yalnızca iç harcı bir miktar kuru bana göre
Söğürme: biz kıymalı olanını söyledik. Bence en iyi yemekleri. Söğrülmüş patlıcan üstüne yağıyla kavrulmuş kıyma konuyor, yağlı ve çok lezzetli. Bunun için buraya gelinir.
Bostana: nar ekşisi sosu tadı çok baskın, genzi bir miktar asiditesi yakıyor. İsot lezzeti geride kalmış.
Soğan salatası: soğanlar yeterince asidini ve acısını kaybetmemiş.
Urfa kebabı: tuzu fazla. Bu konuda yeterli deneyimim yok. Kebap lezzetini sevmedim ancak kıyaslayacağım başka bir urfa kebabı yemedim.
Çiğ köfte: lezzeti oldukça silik, önermiyorum.
Ayran aşı: içindeki yarma buğday bana göre yeterince diri değil, bir miktar yumuşak kalmış. Kullanılan yoğurt daha lezzetli olabilir.
Ayran: ortalama düzeyde.
Hırtlevik: ceviz kokusunun hissedildiği, taze bir tatlı. Tavsiye ederim.
Hizmetten memnun kaldık. Çalışanlar gayet ilgiliydi.
Fiyat: 1 lahmacun, 1 urfa kebabı, 1 söğürme, 2 bostana, az çiğ köfte, 2 ayran, 1...
Read more