Во время моего пребывания в Кемере я часто бывала в этом заведении в обеденное время.
Комплимент поварам: очень вкусные блюда! Мясо, овощи приготовлены качественно, не пережарены, с интересными комбинациями продуктов.
В некоторых мясных блюдах, на мой вкус, многовато острых специй. Думаю, это специфика местной кухни. При этом всегда можно попросить приготовить "не так остро" и Вам пойдут навтречу.
Не понравилось только блюдо "манты": полуфабрикаты замороженные поджарят на сковороде и зальют сметаной: сухо, без сока мяса, не вкусно. Лучше это блюдо убрать из меню: портит впечатление о вкусной кухне этого заведения.
Персонал: в смене, как правило, работает только один официант, который имеет опыт в сервисе. Остальных ребят набрали, наверное, на подмогу, но функции официанта им поручают, без обучения их. В итоге у Вас такой помощник официанта берет заказ, никуда не записывает и пять раз затем кричит, правильно ли он все помнит или что-то забыл.
Ребята могли бы смотреть видео на ютуб, учиться, сегодня вся информация в свободном доступе.
Также обратила внимание, что около 2-3 часов дня у персонала пересменка. Если не весь ваш заказ еще принесли, то ушедший на паузу официант, видимо, никому на передает Вас как клиента и вторая половина заказа может просто не дойти до Вас. Случилось со мной не раз. Это легко можно элиминировать, введя обязательную передачу информации между официантами в пересменку.
Один официант хорошо говорит на русском. Другие говорят на русском плохо. На других языках (английский, проч.) не говорят. Это - большой минус. Наблюдала обслуживание и расчет группы шведов из 7 человек: это было плачевное зрелище. И ведь персонал сам же теряет на чаевых в таком случае.
Очень приятная музыка в этом заведении! Располагает к успокоению, настрою на положительный лад. Не слишком громкая - можно спокойно вести беседу.
В заведении чисто, вся посуда и приборы качественные, приятно держать такие приборы в руках!
В целом, отличное место...
Read moreИнтересное, но неоднозначное заведение. Обслуживание хорошее. По блюдам. Господствуют кислые блюда. Доминируют. Поэтому прежде чем заказывать уточняйте у официанта. По моим заказам. Закуска. Масло - спред из магазина. Очень плохо. Овощной суп с мясом. Долго искал куру. Нашел маленький кусочек. Курица из замороженного мяса. Суп настолько кислый, что у меня сворачивали скулы. Малюсенький. Мне интересно где этот суп который хвалили посетители?? Чай приносят в пакетиках (и это был "лучший" чай). Финиш. Кебабчики из неизвестного состава. По крайней мере администратор не смог назвать состав как я его не просил. Положительное. Сибас хорошо приготовлен, вкусный. Греческий салат - необычный, вкусный, кислый. Лимонад хороший. 4 Цены умеренные. Выводы: или боснийская кухня кислая или повар намудрил. Совет. Не берите чай, готовить его они не умеют. Не берите супы, это непонятное нечто. Уточняйте перед заказом особенности блюда. Если вам точно не говорят - не берите. Для людей с проблемами пищеварения сюда путь запрещен. Тем не менее я бы зашел сюда еще раз, проверить мясные блюда.
Через неделю. Пришлось понизить баллы. Новый заказ. Чай турецкий безвкусный. Масло опять спред. Чевапчичи. Я не понял восторженные отзывы. Это друзья пишут? Жирное, вонючее, размороженное свиное мясо с твердыми перемолотыми кусочками (кость ? железо?). Не смешно. Я чуть не сломал зубы. Плюнул, есть не стал. Плесковица - жирная обычная котлета. Эксклюзивного ничего не заметил. Хлеб хороший. Можете его поесть. Мохито заказали алкогольный. С первого раза принести у официанта не получилось. Со второго бахнули в него паленой водки от души. Пить невозможно. Пришлось бросить напиток.
Что интересно, несмотря на плохое качество всего - извинялись, но в чем недостаток не поняли. Деньги спокойно взяли и пошли довольные собой.
Совет : избегайте это заведение, где не умеют готовить и не собираются исправлять...
Read moreI love the fact this place is off the beaten tracks, so the prices are not inflated, though did come up since last year, but this is the case everywhere. The food is impeccable - as a salad lover I can not praise these enough - a big portions, prepared from freshest ingredients, perfectly balanced dressing and elegantly served. I had lamb chops for the main course and these were excellent. The staff is very friendly and attentive; on Saturdays there is live music and plenty of space to dance. The place is very clean , tables not crammed into each other, lovely place to eat out...
Read more