Dürümle — Restaurant in Sarıyer

İki kişilik sipariş verdim 10 dakikaya hazır olur dendi hafta içi akşam saati çok yoğun bir zaman değildi. 15 dakika sonra geldim 5 dakika sonraya anca hazır olur dediler ki benden sonraki numaraların siparişleri çıkmıştı ve benimle benzer siparişlerdi.Sonra dürümleri aldım patates kızartması hazır değil onun için de 5 dakika sonra gelin dediler. Ön kasa ve sipariş kısmı çok hızlı ancak arka tarafta organizasyon bozukluğu var. Bu da müşteri kaybına yol açar...

Çok şaçma numara sırasına göre gitmiyorlar kafalarına göre gidiyorlar müsterilerle saçma sapan ilgileniyorlar başlarında sinirli bir yönetici gibi bi havası var hiç ilgilenilmiyor tepsi yemeklerini böyle veriyorlar hijyenle alakalı bişe yok arkada kız çalışanların kolarında kolluk yok. Saçları bonenin dışına çıkmış müşteriler kola istiyor sanki kötü bişe demiş gibi sinirli gibi davranıyorlar patatesleri soğuk sos acı bi tat geliyor sanki üç gün...

Bugün sipariş ettiğim tavuk dürümdeki tavukların bir kısmı çiğ çıktı (fotoğraflarda da görülebilir). Normalde böyle bir durumu çalışanlarla paylaşmak isterdim, ancak maalesef personelin müşterilere karşı agresif tutumları nedeniyle bunu yapmadım. Bu yüzden doğrudan buradan yazmayı tercih ettim.

Gıda güvenliği açısından çok ciddi bir konu olduğu için yetkililerin bu durumu ciddiyetle ele...