Safia cafe & bakery — Restaurant in Tashkent

Дело было в воскресенье утром 29 января в Софии на Паркентской улице.

Пришел за пирогами и выпечкой. Вижу, что прилавки пустые и стоят горы тары с продукцией. Спрашиваю у продавщицы есть ли печенья, а она в ответ указала мне на стойку с пакетиками и сказав, «Поищите там», скрылась в комнатке., вместо того, чтобы самой подойти и помочь мне найти продукцию. Чтобы купить эти печенья мне пришлось 4 раза попросить, чтобы они их мне нашли и выдали.

Потом я спросил стоимость пирогов, так как нигде не было ценников. Девочка-продавщица сначала проигнорировала мой вопрос. Пришилось спросить снова. Она взяла калькулятор и посчитала стоимость пол пирога, но только одного вида. Когда я оплачивал, выяснилось, что она не назвала мне сумму второго пирога, который был намного дороже. Неприятный сюрприз, как говориться.

Когда я понял, что работники магазина включили полный игнор и хаотично бегают в разные стороны, я попросил позвать менеджера. Возле меня оказалась женщина средних лет с недоуменным лицом, по поводу моих возражений. Когда я спросил почему работники магазина не отвечают на вопросы клиентов и я не могу получить информации по продукции и ее цене, она с недовольным и заспанным лицом заявила, «Вы что не видите, все только привезли и мы еще не разложили». Время было 10:44 утра. По ее логике покупатели должны приходить за покупками, только тогда, когда весь товар разложен, примерно где-то в обед.

Я часто захожу в этот филиал и не раз замечал, что там абсолютно отсутствует организация труда работников. Нет никакой системы, кто и чем должен заниматься, когда происходит наплыв клиентов или привозят товар. Полный хаос и неразбериха. Дети, которых там набрали как сотрудников не совсем понимают, что такое качественный и своевременный сервис. Часто, вижу, как они между собой шутят и хохочут, вместо того чтобы обратить внимание на клиента стоящего в зале магазина.

После это инцидента, я позвонил в колл-центр Сафии за объяснениями. Оператор мне пообещала, что до конца рабочего дня мне перезвонит менеджер по качеству обслуживания, но звонка я так и не дождался. Видимо и он тоже сам решает, как и когда он должен работать с обращениями клиента.

Дорогая Сафия, продукция у вас неплохая, но вот сервис...

Toshkentdagi Safia qandolatchilik tarmog‘i - bu shirinliklar ishqibozlari uchun haqiqiy jannat! Bu yerda sizni tortlar, bulochkalar, pirojniylar, pechenye va boshqa pishiriqlarning ulkan tanlovi kutmoqda. Har bir mahsulot sifat va ta’mga alohida e’tibor bilan yaratilgan, retseptlar esa an’analar va zamonaviy pazandalik texnologiyalarini birlashtiradi.

Safianing har bir filiali o‘ziga xos - shinam, chiroyli interyer va zamonaviy dizaynga ega bo‘lib, iliqlik va shinamlik muhitini yaratadi. Bu joy oila bilan xotirjam choyxo‘rlik qilish, do‘stona uchrashuv yoki hatto romantik uchrashuv uchun juda mos keladi.

Qandolatchilik ham klassik desertlarni, ham original yangiliklarni taklif qiladi, shuningdek, to‘y, tug‘ilgan kun va boshqa bayramlar uchun tortlarga buyurtmalarni bajaradi. Safia - bu yuqori sifat, boy assortiment va har bir burchakning estetik bezagining kombinatsiyasi.

Кондитерская сеть Safia в Ташкенте – это настоящий рай для любителей сладостей! Здесь вас ждет огромный выбор тортов, булочек, пирожных, печенья и другой выпечки. Каждый продукт создан с особым вниманием к качеству и вкусу, а рецепты сочетают традиции и современные кулинарные технологии.

Каждый филиал Safia уникален – уютный, с красивым интерьером и стильным дизайном, который создает атмосферу тепла и уюта. Это место идеально подходит для спокойного чаепития с семьей, дружеской встречи или даже романтического свидания.

Кондитерская предлагает как классические десерты, так и оригинальные новинки, а также выполняет заказы на торты для особых случаев – свадьбы, дни рождения и другие праздники. Safia – это сочетание высокого качества, богатого ассортимента и эстетичного оформления...

A lovely little café (maybe a bit Korean-inspired?) with English menus and an interesting mix of breakfast, lunch and dinner dishes (including multiple vegetarian options - I had the green soup for lunch). My server spoke English and was polite and efficient - I estimate I waited less than five minutes for my almond tea and less than ten for my soup. It’s just two minutes from the Minor metro station or ten minutes (walking) from the Radisson Blu. It’s pretty small, so not ideal for large groups (tour buses please...