If you’re a fan of bold Vietnamese flavors and comforting noodle soups, Bún Bò Bê Mai is a must-try spot. Specializing in bún bò Huế, a spicy beef noodle soup originating from central Vietnam, this place offers a deeply satisfying experience that goes beyond just a meal.
The broth is rich and aromatic, with just the right balance of spice, lemongrass, and umami. It’s clearly been simmered for hours, extracting every bit of flavor from the beef bones and herbs. The slices of beef are tender, and if you’re adventurous, the addition of pork knuckles or Vietnamese sausage (chả) adds texture and depth.
The noodles are thick and chewy—perfectly cooked—and the accompanying fresh herbs, lime, chili, and shredded banana blossoms let you customize your bowl to your liking. The portions are generous, and the prices are very reasonable for the quality you get.
The service is quick and friendly, and the atmosphere is casual and welcoming, making it a great spot for both solo diners and groups. Whether you’re a longtime fan of bún bò Huế or trying it for the first time, Bún Bò Bê Mai delivers an authentic and delicious...
Read moreBún bò Bé Mai trên đường Đống Đa, Đà Nẵng, là một điểm đến quen thuộc cho những ai yêu thích bún bò Huế. Với vị trí thuận lợi gần trung tâm thành phố, quán dễ tìm và thu hút cả khách địa phương lẫn du khách. Tô bún ở đây được đánh giá cao nhờ nước dùng ngọt thanh, thơm, nấu từ xương bò với công thức riêng biệt, đảm bảo hương vị đậm đà nhưng không tanh.
Mỗi tô bún thường đi kèm với các loại thịt như bò tái, giò heo, chả cua, được chế biến công phu để giữ được độ tươi ngon. Đặc biệt, món ăn được trang trí bắt mắt, nhìn hấp dẫn ngay từ khi bê ra bàn, mang lại cảm giác thích thú cho thực khách. Rau sống và các loại gia vị ăn kèm luôn tươi ngon, giúp cân bằng hương vị và tạo sự hài hòa trong từng miếng bún. Quán còn được đánh giá cao về thái độ phục vụ chuyên nghiệp, nhanh nhẹn, mặc dù quán lúc nào cũng đông khách.
Không gian tại Bún bò Bé Mai khá rộng rãi, thoáng đãng, tạo cảm giác thoải mái cho khách ngồi thưởng thức. Giá cả tại đây được đánh giá hợp lý với mức từ 45,000 – 70,000 đồng tùy loại. Quán cũng thường có những chương trình khuyến mãi vào các dịp lễ, như giảm giá cho khách hàng đặt trước, hoặc ngày đặc biệt có “Ngày Văn hóa Huế” giảm giá món đặc sản Huế để phục vụ khách hàng muốn thử nghiệm ẩm thực xứ Huế ngay giữa lòng Đà Nẵng.
Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực Huế và muốn tìm một nơi thưởng thức bún bò chuẩn vị, Bé Mai là điểm dừng chân lý tưởng...
Read moreBun Bo is a beef noodles, with a different noodles than pho. The soup is a little spicy (very little) compared to pho. We got to know of this place via recommendations by local hotel staff.
I generally really liked them. Meat portions are quite generous, i tried normal lean beef, and the ox tongue. Loved them. Price is also very easy, 45k VND at the point of review. Very highly...
Read more