Vin de Soleil Restaurant — Restaurant in Đà Nẵng

Lần đầu đến quán fusion Việt – Pháp, và nó làm mình hạnh phúc.

Món làm mình nhớ nhất chính là BBQ heo nấu chậm – miếng thịt mềm mịn, tan ngay khi chạm lưỡi, thơm mùi khói nhẹ, lớp sốt sệt đậm vị nhưng không, ăn kèm với khoai nghiền thì rất dễ chịu. (Thiếu chút rau)

Pizza half-half: nửa cá hồi xông khói béo mà vẫn thanh, mùi xông khói cá, khoai tây, sốt rau hoà quyện; nửa kia là 4 loại phô mai, vị mặn - béo - thơm đan xen, kéo sợi “chảy dài”, có bluecheeese ăn kèm mật ong. Và phải nói riêng về đế bánh: giòn rụm ở viền, đế bánh đủ để giữ phần topping cheese và ủ đủ giòn xốp mềm mại bên trong.

Còn pate nóng thơm, bùi béo, có vị ngậy kiểu Pháp nhưng lại pha chút gia vị quen thuộc khiến mình nhớ đến những bữa ăn Việt.

Điểm cộng lớn là ông chủ cực dễ thương - vừa hay cười vừa nhiệt tình giải thích về từng món ăn, từ cách nấu cho đến ý tưởng fusion. Nghe ông kể chuyện ẩm thực mà thấy bữa ăn thêm thú vị hẳn, cảm giác rất có tâm và trách nhiệm với món ăn của mình.

Không gian thì ấm cúng, ánh sáng vàng nhẹ nhàng, khá hợp để ngồi lâu, nhâm nhi và trò chuyện. Cảm giác vừa sang trọng kiểu Âu, vừa gần gũi kiểu Việt.

Nói chung, đây là chỗ mình chắc chắn sẽ quay lại. Mong...

Food and service are 10/10 but the furniture, especially the chairs are completely made out of hard wood, no pillows, no sofa - makes it kinda hard to sit for long time. Adding some soft pillows on the chairs or change to sofas would make the place few times better. other then that, all...

Mình được bạn giới thiệu qua đây ăn sinh nhật, trải nghiệm tuổi 22 tuyệt vời quá trời.

Tụi mình đi 3 người, gọi như hình mà ăn no cực luôn. Không gian quán y cái kiểu mình muốn, nó yên yên, nhạc nó nhẹ nhàng, rất thích không gian và không khí ở đây. Tụi mình được takecare quá trời lun. Anh chủ với chị quản lý siêu siêu dễ thương, siêu siêu thân thiện.

Recomend cho mng món pizza hải sản, hợp miệng cực kỳ với mình và mấy bạn đi chung lun. Nước thì tụi mình rcm trà xoài, ai thích vị thanh nhẹ thì thử kiwi táo và chanh nhen.

Không gian phù hợp date cặp đôi, bạn bè nhóm lớn nhỏ, phù hợp những người thích không gian yên...