Ba Hung Fried Rolls — Restaurant in Da Lat City

A bit pricy for us but the food compensated all. (80.000 đ ~ $4 for 2 people, no drink) The restaurant was spacy, crowded but quite clean. No menu so it was quite tricky to order. I think it was counted by sets. 1 set for 1 person. At first, the portion seemed too small for us. But when we started eating, it was the perfect fit for us. Not too full, not too hungry. With the veggies, the portion was well calculated. The "nem" was ok, nothing special. In fact I think the peanut sauce was actually the star of this dish. Not too sweet nor too salty, it had a mild taste that paired well with the "nem" and the vegetables. We ended up asking for more of this sauce to enjoy with the rolls. This was one of the few places that impressed...

This place is famous but I’m not sure why. I’ve had much better in town. Visited at a 3pm on a Saturday afternoon and was less than impressed. There’s enough space (a large room in back, much bigger than looks from the sidewalk) but the servers were so harried they were hard to flag down and the floor and tables were gross. You have to go get your own drinks out of a refrigerator but they are warm. Apparently you can ask for ice and a cup if you want. The ingredients were ok overall, but the meat was pretty fatty and didn’t look like it had been quite finished enough...

Trước khi đi Đà Lạt thì mình cũng đã xem qua các review về quán ăn và thấy chỗ này được nhiều người đánh giá cao. Món nem nướng này mình đã được ăn ở Nha Trang và cực mê mẩn với nó, nên khi lướt xem về đánh giá của mọi người thì mình thật sự rất trông chờ để được thưởng thức món này tại Đà Lạt. Sau khi được thưởng thức thì mình xin nhận xét như sau về mùi vị cũng như cách phục vụ của quán: Khi mình đến thì hầu như các bàn đã đầy khách, chỉ còn 1-2 bàn trống. Nhân viên thấy mình vào mà vẫn đứng ngó lơ ở bên trong, mình phải kêu to thì họ mới ra để mình gọi món, và khi thấy ống đũa trên bàn của mình không có thì họ vẫn cứ để y vậy, không đem ra hay đưa từ bàn khác sang bàn của mình, mình phải tự chạy qua bàn khác để lấy. Mình gọi 1 phần 2 người ăn là 90k, gồm bánh tráng (rất nhiều), nem nướng, bánh rộp, dưa chua và 1 đĩa rau như hình. Nhìn chung thì cũng na ná như những quán ăn khác mà mình đã ăn trước đây, nhưng điều làm mình thất vọng là nước chấm rất lạc mà bánh tráng thì lại quá mặn. Ăn nó chả ra được vị gì, món này muốn ngon chủ yếu phải nhờ nước chấm. Mình thấy các quán khác họ có cho thêm đậu phộng rang xay nhuyễn nhưng ở đây thì không. Nem thì cũng bình thường, chỉ có mỗi rau là tươi nên ăn vớt vác lại. Mình đưa ra nhận xét trên dựa theo khẩu vị của mình, còn của mọi người có thể do chưa ăn món này ở nơi khác hay ăn của nem nướng Nha Trang nên thấy chỗ này ngon. Thật sự với giá 90k mà biết không ngon như vậy thì mình đã ăn quán khác, nó đáng tiền hơn nhiều. Chưa hết, khi về mình và bạn mình lại còn...