Bánh Cuốn Đức Hạnh — Restaurant in Hà Nội

Chúng tôi đã đến vào buổi sáng sớm, khoảng từ 8:30 đến 9 giờ. Rất nên đến địa điểm này càng sớm càng tốt. Chúng tôi đã ghé qua quán ăn của cô ấy, và đồ ăn ở đó thực sự rất ngon. Tôi sẽ chấm món ăn này 9/10 điểm.

Thời gian chờ hơi lâu một chút vì món đặc sản chính cần thời gian để chuẩn bị, do tất cả đều được nấu tươi. Thời gian chuẩn bị khoảng từ 20 đến 30 phút. Vì vậy, nên đến sớm để có được chỗ ngồi đẹp, mát mẻ và có bóng râm.

Người phụ nữ dễ mến đó làm một mình và cô ấy dành thời gian để chuẩn bị món ăn một cách tận tâm và đầy tình cảm.

⸻

🇬🇧 English:

We went there in the early morning, around 8:30 to 9:00. It’s definitely recommended to visit this place as early as possible. We visited her small eatery, and the food there was really good. I would give it 9 out of 10 points.

The waiting time was a bit longer because the main specialty takes time to prepare, as everything is freshly made. Preparation time is around 20 to 30 minutes. That means arriving early is key to getting a nice, shaded seat.

The lovely woman who runs the place does everything by herself and takes her time to cook with...

Bánh ngon, mềm, nhân vừa vặn. Nhân tôm thịt có thịt tôm giòn sần sật và thơm. Nước mắm phải tự rót và thêm thắt nhưng hơi thiếu ngọt (tuỳ khẩu vị). Có thêm thịt xiên nướng thơm đi kèm nhưng hơi khô, bỏ vào nước chấm sẽ ngon hơn. Bánh tôm thịt lẫn 55k nhìn chung là ổn, chỗ ngồi đối diện sân sinh hoạt chung của khu tập thể, rất đông vui.

The rice cake is soft, freshly made and adequate ingredients. The prawn and pork filling is fragrant and have a little bit of crunchiness. The sauce is self-service, and you could add other stuffs to suit your taste (I personally felt it lack sweetness). They do sell bbq pork skewer on the side but it’s a bit dry, which should be better off putting into the sauce. 55k for the prawn/pork rice cake is acceptable, the place is opposite the communal yard, which is...

ui thấy quán này khá nổi từ trên tiktok cho đến insta nên là cũng lặn lội tìm đường ăn thử. Mng cứ bảo khó tìm nhưng tôi đi vào ngõ 43 PNT cái là thấy ngay. Quán nho nhỏ thôi, 2 anh chị chủ đều vui tính dễ gần, quán còn có 2 chú mèo con quấn khách cực kỳ, ngồi đợi bánh có thể chơi với boss cho đỡ buồn nha. Bánh cuốn tui gọi chả lẫn với chả nướng, miếng chả mềm, tầm ướp thơm mùi xả, nước mắm nóng chấm cùng đúng là cực phẩm. Mà cái món này ăn trời nóng, trời lạnh, ban ngày hay buổi tối đều hợp lý luôn. Nhớ gọi thêm bánh cuốn trứng lòng đào nữa nha 🤤 Quán không có tên, đi vào từ ngõ 43 Phạm Ngọc Thạch vài mét nhìn bên tay phải là thấy nha, hình như là...