Miến Lươn Lan Hương — Restaurant in Hà Nội

The eateries of Eel vermicelli, congee is located in old community, surrounded by a wet market. The exactly address is Tập thể A1 Nam Đồng (in case your keyboard doesn't have vietnamese type 🤣, just copy n paste it on google map) You can find it near Nam Dong market. There will be super crowded during breakfast time (specially from 8am to 9.30am). Just take a sit and waitress will come to take your order.

They have aircon 😌

There are 2 options of deep fried and boiled eels for you to choose when you make an order. The eel vermicelli is available in dry, soup, stir fry. Try them with 1 some stir fried chilies sauce, pickled bamboo and squeeze some lemon and you can enjoy the bowl as a local.

The taste is nice. Drinks are green tea (lighter taste), vietnamese tea, soya milk, beer, vodka.

This eateries is Halal, cos all the ingredients r from eel,...

Nếu là người sống ở khu tập thể Nam Đồng thì chắc hẳn sẽ rất quen thuộc với món miến lươn huyền thoại nằm trong chợ Nam Đồng. Mình ăn ở đây tư thời bé tí, và nghiện món này đến nỗi tuần nào cũng phải kéo bố mẹ đi ăn. Và sau hàng chục năm, cái hương vị xưa cũ đó vẫn không hề thay đổi. Vẫn là tô miến lươn đầy ự với nước dùng ngọt thanh nhẹ từ lươn và xương ống, miến được trụng vừa phải, không bị quá nhũn hay quá sống, ăn cùng với lươn (mình thích lươn giòn nên mình gọi bát chỉ có lươn giòn) và rau dăm, hành tây, giá,... Lươn ở đây mình đặc biệt thích, lươn giòn, dù ngâm vào nước bao lâu cũng không bị mềm, ăn rất sướng miệng. Lươn mềm ở đây mình đã từng ăn và thấy khá oke, lươn mềm nhưng vẫn chắc thịt, không hề bị tanh hay hôi, nhưng cá nhân mình thì thích lươn giòn hơn. Ngoài miến nước ra thì quán còn có miến trộn và cháo lươn (trong hình bát đối diện là miến trộn). Nhưng mình không ăn 2 món đó nhiều lắm nên không có nhận xét gì. Miến lươn có giá là 40k cho 1 cuộc tình, bát đầy ự đảm bảo ăn no đến tận chiều. . Đối với mình, miến lươn chợ Nam Đồng chính là món ăn tuổi thơ của mình. Mình ăn từ khi chỉ là một cái quán bé tí nép mình ở trong con ngõ của chợ Nam Đồng. Quán lúc nào cũng đông khách, đông đến nỗi các chị nhân viên làm không ngơi tay, và có những khách phải chờ hơn nửa tiếng nhưng vẫn kiên nhẫn chờ đợi bát miến lươn nóng hổi. Giờ quán đã rộng rãi hơn, sạch sẽ hơn, có thêm gian nhà phía trong, có thêm điều hoà để phục vụ khách đến ăn. Nhiều nhân viến hơn và phục vụ có trình tự hơn để khách đến ăn không phải chờ quá lâu. Mỗi khi có dịp mình đều ghé lại để thưởng thức và nhớ về tuổi...

Mình đã phải đi 2 lần mới tìm ra quán này, vì cái pin trên bản đồ không chính xác và quán nằm núp trong 1 góc nhỏ của chợ nên lần đầu mình đã đi qua mà không biết và còn tưởng là quán đã đóng cửa rồi. Mọi người nên tìm theo địa chỉ quán sẽ tốt hơn.

Hương vị của bát miến nước thật sự ngon. Lươn giòn và lươn mềm đều thật sự xuất sắc. Với lươn mềm không cảm nhận mùi tanh mà chỉ thấy vị thơm ngon béo ngậy. Lươn giòn thì giòn tan và cũng rất thơm. Nước dùng, rau thơm được kết hợp với tỉ lệ hoàn hảo cho tổng thể hương vị bùng nổ mà đã lâu rồi mình mới lại được trải nghiệm. Ở Hà Nội thì miến lươn là một món không phổ biến và thật sự vui vì tìm được 1 quán ngon ở ngay trong khu vực gần nhà. Cách trình bày món của quán cũng cho thấy cái tâm của người đầu bếp bỏ vào món ăn của mình.

Quán có không gian khá rộng rãi, thoáng mát với tông màu nâu cam. Khu vực chế biến nằm sâu phía trong nhà và trông sạch sẽ. Đũa thìa, các lọ gia vị, hộp đựng măng cay được để gọn gàng ngăn nắp. Điểm trừ duy nhất là quán nằm ở trong chợ nên phía ngoài sẽ hơi bẩn và có mùi chợ. Hôm mình đi ăn còn có nhà nào đó hoá vàng và tàn tro bay sang khu vực bàn ngoài trời của quán và còn bám đầy xe của mình. Dù sao thì mình nghĩ đó là 1 điểm trừ có thể chấp nhận được.

Thái độ phục vụ bình thường, lên món nhanh. Với mức giá 55,000 đồng thì mình thấy ổn. Đáng tiền. Đáng thử. Đặc biệt nếu bạn...