Bánh ướt Bảy Hiền — Restaurant in Ho Chi Minh City

Bánh ướt Bảy Hiền khá nổi tiếng và đông khách ở quận Tân Bình. Bánh có độ dày vừa phải, chả ngon, bánh tôm giòn, đặc biệt nước chấm được pha bằng nước dừa tươi, dấm, ớt xay nhuyễn, tỏi bằm và nước mắm. Khi ăn, nước mắm không quá tanh mà có vị ngòn ngọt của nước dừa, vị chua của dấm, vị cay của ớt, tỏi.Giá của mỗi đĩa bánh ướt của quán hơi mắc so với các quán khác, nhưng hương vị bánh rất ngon, đúng là "tiền nào của ấy". Lý do cho việc bán đắt nhưng vẫn đông có lẽ nằm ở cái bánh tôm. Bánh tôm ở đây khá đặc biệt, không giống những chỗ khác. Bánh tôm được chiên bằng bột mỏng với con tôm tươi ở giữa. Một cái bánh tôm sẽ được cắt làm đôi cho vào phần bánh ướt, cùng chả - nem và rau giá, nước mắm. Bánh tôm được nhiều người thích nên hay được gọi thêm (8 – 10k/ cái), bánh chiên liên tục nên nếu may mắn bạn còn có thể thưởng thức một cái bánh nóng giòn, thơm phức. Nước mắm ngày xưa của quán rất ngon nhưng khoảng vài năm sau này giảm hẳn chất lượng, ăn có cảm giác pha nhiều quá nên mất đi cái đậm đà của vị ngon xưa. Quán bán đem về khá nhanh nhẹn (chắc do phục vụ nhiều năm nên chuyên nghiệp), nước mắm đem về luôn được hâm nóng cho cảm giác ngon hơn khi ăn. Nói chung, đây là một nơi có thể ăn thử để thưởng thức bánh tôm chiên ngon và lạ. Còn ăn dài dài thì tùy vào nhu cầu và khả năng tài chính của mọi người vì tính ra giá cả ở đây đắt gấp đôi những hàng bánh ướt bình thường. Giờ mở cửa: 15:00 - 21:00 Giá: 30.000 - 40.000 đồng, tùy...

Just ordinary! The Bánh ướt was cooked and put there to waiting for order. When it came and was not soft and hot. Chả lụa and nem chua were not good at all , just like those you buy from supermarket. Bánh tôm looked special but just tasted ordinary The chè đậu xanh was not bad but not the dish that I came for. Cost is high with...

The steam rice is served with fish sauce under, a piece of vietnam sausage,1 small sour pork sausage and deep fried shrimp.Deep fried Shrimp is soaked in oil and the fish sauce is too sweet. Overall it is overpriced ( was 42k now 44k "2 dollar" and increasing)and not a good place for any tourist who want to experience a...