Chang Kang Kung — Restaurant in Ho Chi Minh City

Vị trí: Quán nằm trong ThisoMall to, vị trí rất đẹp chỉ cần qua hầm Thủ Thiêm một chút là có thể thấy được. Bãi giữ xe rộng rãi, hiện đã có máy tự động lấy thẻ rất tiện lợi. Chang Keng Kung nằm ở Lầu 4 của Mall, vào thang máy bấm lầu 4 rồi đi một tí là sẽ tới. Tuy nhiên, nếu đi vào t7, CN thì sẽ phải quét mã QR đặt bàn và chờ khi nào có bàn thì CKK sẽ gọi lên. Quán ăn rất sạch sẽ, chén đũa, nước chấm để gọn gàng, nhân viên thân thiện phục vụ rất nhanh.

Món ăn: Đa số các món ăn ở CKK đều là món hấp, ăn thanh đạm và không có nhiều dầu mỡ. Trước khi ăn, nhân viên sẽ bỏ cháo vào trước để nấu và khi hấp nước ngọt của rau hay hải sản sẽ chảy xuống làm ngọt nước. Các món hải sản mình gọi ăn tươi, thơm không bị tanh. Mình có gọi món cá giòn hấp, ăn thịt cá tươi do vừa mới làm, sớ thịt giòn ăn rất ngon rất nên gọi ăn thử hoặc có thể gọi cá diêu hồng hấp. Tuy nhiên, đầu cá diêu hồng làm chưa kỹ còn vảy cá nên mình ăn cũng khá khó chịu. Mình nghĩ nên gọi các món tươi sống còn các món dimsum như nấm mối cuộn tôm hay há cảo thông thường thì ăn cũng không quá đặc sắc. Món mực hấp chuối xanh ăn rất ngon, có thể đổ nước mực vào cháo để có thêm nhiều vị. Món hào hấp phô mai nên kêu vì có phô mai chảy xuống cháo làm cho cháo có mùi thơm phô mai rất lạ. Mình có gọi các loại trà hoa cúc uống rất ngon, có thể nhờ nhà hàng refill lại nước nóng để trà ra mùi thơm tiếp để uống. Nước chấm CKK mình đánh giá là rất ngon bên cạnh đó có thể tự pha thêm hành ngò, tỏi, ớt tuỳ vị của từng người. Trải nghiệm ngồi ăn có khói bay lên mà k quá gắt trong những ngày mưa thì rất tuyệt vời. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, hỗ trợ khách hàng hết mình, chấm điểm cho nhân viên rất cao. Nếu có cơ hội, mọi người nên đến trải nghiệm thử qua CKK và tự mình cảm nhận. Đối với mình, đây là một trải...

Đồ ăn tạm ổn, đa dạng nhưng chỉ ăn được các món hấp. Nhà hàng có các gói combo vừa đủ no cho khách từ 3 người, nếu đi đông hơn thì nên gọi món lẻ. Mỗi bàn có 1 bếp, mỗi bếp chỉ hấp được 2 phần thức ăn, mỗi phần thức ăn rất ít, nếu đi đông người sẽ thấy cảnh chờ chực đồ ăn. Chỉ phù hợp cho bàn từ 5 người trở xuống nếu đi trên 5 người sẽ không có đủ đồ ăn. Nhân viên rất nhiệt tình trong khâu chuẩn bị thức ăn mặc dù vẫn mắc nhiều lỗi nhỏ có thể bỏ qua Không gian rộng rãi, nhiều bàn, có thể tổ chức bàn 8 người. Sau khi ăn xong các món hấp, sẽ có 1 phần cháo ở dưới đáy nồi, các tinh chất từ thịt khi hấp sẽ xuống thẳng phần cháo dưới đáy nên cháo rất bổ béo. Đây là điểm sáng tạo đặc biệt của quán. Thức uống vừa vặn, ngon, nhiều dự lựa chọn Tóm tắt lại: quán là nơi tịnh dưỡng, giành cho những người muốn ăn thanh tịnh, người lớn tuổi, người ăn healthy tránh xa dầu mỡ, … không khuyến khích xác bạn nhỏ, trẻ thích sự năng động yêu thích các món nướng, chiên tới quán vì như vậy các bạn sẽ...

First time in restaurant when served only steam dishes. Steam veggie, fish, shrimps. Steaming for dish is from 2 to 7 minutes and you have hot delicates prepared on your table. You prepared your dip according your wish in self serving area and then you go. Rice congee is desert. Very healthy and tasty,...