Hội An Bistro — Restaurant in Ho Chi Minh City

Hồi Hội An mới mở đi ngang thấy mấy lần ấn tượng về style và không gian rộng rãi nhưng k có dịp vào .

Đợt Tết 2022 thì được bạn rủ đi cũng hào hứng lắm xong vô là k muốn quay lại, nước dở mà còn xài ly nhựa nữa chứ 🤣 khúc này là muốn trừ âm điểm rồi , phục vụ tệ kiu khản cổ k ai trả lời , dơ , còn có chuột chạy qua nữa 🤣 sau lần đó là cạch luôn né Hội An.

Mãi đến cuối năm ngoái 2023 thì bạn mình ở nước ngoài về muốn ăn đồ local , bọn nó search ra Hội An rồi đưa mình đi ăn , cắn răng thử lần nữa , lần này thì bất ngờ thiệt vì thấy như được lột xác íh , đồ ăn ngon , cà phê thơm , nhân viên thì nhiệt tình , lúc đó bạn mình k có tiền việt , nhờ bạn nhân viên đổi , bạn vẫn ok luôn , đánh giá cao sự thân thiện tích cực . Sau đó thì mình cũng k có dịp quay lại . Nhưng ai hỏi tới thì mình cũng đều recommend Hội An.

Đến Tết năm nay 2024 , các quán xung quanh đều nghỉ Tết đi ngang thấy mỗi Hội An mở cửa mà còn rất đông , cũng hơi sợ chuyện trong quá khứ nhưng thôi vẫn thử thì khá bất ngờ , đầu tiên là decor Tết đẹp nha , quán đông nhưng vẫn sạch sẽ chứ k xô bồ , các bạn nhân viên cũng nhiệt tình dễ thương chứ không vì mệt mà cáu gắt , nước uống chỉnh chu nên dạo này mình cũng hay ghé lại Hội An uống mới biết , thì ra Cố Đô và Hội An chung 1 chủ , trước thích Cố Đô bao nhiêu giờ chán bấy nhiêu 🙂 nhân viên Cố Đô ngồi hút vape trước mặt mình , nhờ bạn dọn bàn bạn trả lời 1 câu “em là pha chế chứ không phải phục vụ” ok bye em , câu trả lời của em đã đưa Cố Đô đi vào black list của anh 🤣

Hy vọng Hội An đừng để chuyện xảy ra...

Bistro Hội An đã mang một góc nhỏ của Hội An đến với Thủ Đức. Món cơm niêu ở đây là một tuyệt tác ẩm thực. Cơm cháy vàng ruộm, giòn tan, phần nhân bên trong là sự kết hợp hài hòa giữa thịt ba chỉ, tôm, nấm và các loại gia vị. Món ăn được trình bày đẹp mắt trong một cái niêu đất nung nóng hổi. Không gian quán ấm cúng, mang đậm phong cách Hội An với những chiếc đèn lồng và những bức tranh tường. Dịch vụ tại đây cũng rất chuyên nghiệp, nhân viên thân thiện và nhiệt tình. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ để thưởng thức cơm niêu ngon đúng điệu, Bistro Hội An là một lựa chọn hoàn hảo

Về món ăn: cơm niêu, hương vị đặc trưng, đậm đà, thơm ngon, hấp dẫn,... Về không gian: ấm cúng, sang trọng, truyền thống, hiện đại,... Về dịch vụ: chuyên nghiệp, thân thiện, nhiệt tình,... Về giá cả: hợp lý, cao cấp,...

So với các nhà hàng phục vụ cơm niêu khác mà mình đã từng ăn, Bistro Hội An có một hương vị rất riêng. Cơm cháy ở đây giòn tan hơn, phần nhân lại đậm đà hơn. Không gian quán cũng được đầu tư hơn, mang đến một trải nghiệm ẩm thực cao cấp

Bistro Hội An là một địa chỉ đáng để thử cho những ai yêu thích ẩm thực Hội An. Không gian quán được thiết kế tinh tế, mang đến cảm giác gần gũi, thân quen. Mình đặc biệt ấn tượng với món cơm niêu và các món khai vị. Dịch vụ tại đây cũng rất chuyên nghiệp. Tuy nhiên, menu có thể đa dạng hơn về các...

Nếu bạn đang tìm một nơi để thưởng thức ẩm thực Việt Nam trong không gian ấm cúng, Hội An Bistro chắc chắn là lựa chọn lý tưởng. Quán được trang trí mang hơi thở Hội An cổ kính, kết hợp với sự tinh tế hiện đại, từ chiếc đèn lồng vàng ấm áp cho đến những bức tường gạch mộc giản dị, tạo cảm giác rất gần gũi và thư giãn.

Thực đơn ở đây khá phong phú, tập trung vào những món đặc sản miền Trung. Cao lầu là món mình thích nhất – sợi mì dai, thịt heo được tẩm ướp vừa miệng, ăn kèm rau sống rất tươi. Mì Quảng và cơm gà cũng là điểm nhấn, hương vị đậm đà, trình bày bắt mắt. Ngoài ra còn có các món khai vị nhẹ và đồ ăn kèm để đổi vị, tất cả đều được chế biến sạch sẽ và hợp khẩu vị. Đồ uống đa dạng, từ nước ép trái cây tươi, sinh tố cho đến các loại trà thảo mộc thanh mát, rất hợp để dùng cùng bữa ăn.

Điều khiến mình hài lòng nhất chính là thái độ phục vụ. Nhân viên luôn nhiệt tình, chu đáo, giới thiệu món ăn rõ ràng và quan tâm đến trải nghiệm của khách. Thời gian chờ món không quá lâu, món ăn lên bàn vẫn còn nóng hổi. Giá cả so với chất lượng món ăn và dịch vụ là hoàn toàn hợp lý.

Tóm lại, Hội An Bistro là một điểm đến tuyệt vời nếu bạn muốn vừa thưởng thức đặc sản Việt Nam, vừa tận hưởng một không gian dễ chịu, phù hợp cho cả bữa ăn gia đình, hẹn hò lẫn gặp gỡ bạn bè. Đây là nơi mình chắc chắn sẽ quay lại...