The KB Travel | Đến Nha Trang ăn kem ở Icepan
Ban đầu mình cũng hổng mong đợi lắm đâu, chỉ là được bạn dắt đi chơi thì thích. Nhưng sau khi luồn qua con hẻm nhỏ xíu kế bên quán cà phê bình dân, mình đã biết Icepan là một “hidden gem” đúng nghĩa.
Từ ngoài nhìn vào, Icepan có vẻ như là một căn nhà nhỏ. Cho đến khi thực sự bước vào bên trong, mình đã phải tò mò ghé qua căn phòng bên tay phải.
Đó là một không gian có ánh đèn vàng cùng một kệ sách rất to, với rất nhiều sách hay trên đó. Và ở giữa căn phòng là một chiếc bàn gỗ dài, nơi mà mình có thể hình dung ra cảnh tượng mọi người quây quần ăn tối và trò chuyện thân tình bên nhau.
Tự dưng mình thấy giữa lồng ngực có chút gì đó mến mến nơi này. Mình trở ra và đi vào phía bên trong.
Woa!! Mình ưng rất ưng cái quầy pha chế cà phê, xinh xinh nhỏ nhỏ và có ô cửa nhìn vào căn bếp đằng sau. Để làm được một cái bếp kiêm quầy pha chế mở như thế này, người chủ của Icepan hẳn phải rất cởi mở và muốn chia sẻ điều gì đó với khách đến chơi.
Đi qua khu vực pha chế là đến chiếc bàn đá rộng và dài, nơi mọi người tụ lại những món kem, món nước của Icepan và trò chuyện với chủ nhà nếu muốn. Tủ kem có nhiều hương vị nghe tên là thấy muốn thử rồi, có mấy món là lạ đến mức hông thể kiềm chế được haha.
Chủ quán là một chị gái 8x dễ thương, rất cởi mở và rất quan tâm đến trải nghiệm của khách. Vậy nên mọi món nước, món kem đều được chị tận tâm làm, mình quan sát và thực sự thấy được tình yêu của chị dành cho căn bếp, cái quầy mà chị làm ra.
“Chị không muốn quá đông khách, chỉ vừa đủ thôi vì chị muốn làm mọi thứ tốt nhất!” Sáng làm kem, tối nấu ăn, công việc của chị xoay quanh chuyện kết nối với con người qua món ăn, thức uống.
Tuy là cửa tiệm bán kem nhưng cà phê ở đây cũng ngon và dễ chịu lắm. Các bạn nam có thể đưa các bạn nữ tới đây chơi, rồi nhâm nhi ly cà phê đen hoặc thêm sữa theo gu của bản thân.
Mình ở Nha Trang chơi ba ngày mà ghé Icepan hết hai ngày rồi! Ngày hôm sau mà không phải về Đà Lạt, chắc mình sẽ ở đến khi chị đóng cửa mới thôi haha.
Cảm ơn chị yêu đã làm kem ngon và chia sẻ với bọn em về những kinh nghiệm kinh doanh của chị. Hẹn gặp lại chị một ngày không xa nha!
Cảm ơn cả người chị, người bạn yêu thương đã dắt bọn em đến Icepan để biết thế nào là cuộc sống ở Nha Trang :”.
07.06.2024 💛
#thekb #thekbtravel #nhatrang...
Read moreIcepan is a nice & small ice-cream/coffee space. All ice-creams are hand-made by the owner. We tried affogato with matcha, the basic ice-cream is coconut but you can change another flavour. The store is in an alley, you can get there by motorbike. They don’t have car parking lot nearby. It’s near Long Son pagoda. Highly recommend for a group of 2 or 3 people. They only have 2 tables inside and 1 mini table outside nears the railway. If you’re lucky, you can see the train runs...
Read moreA fantastic place to visit - especially if you’ve just visited Long Son Pagoda with kids like we had! It’s just across and up the road, and this ice cream shop is a little oasis!
It’s quiet (my son loved the birds chirping) and we were lucky to see a train rumbling past while we enjoyed our tea and ice-cream (which were delicious!).
The owner is lovely, is very open and welcoming and our visit was a...
Read more