Tiệm nướng Hiên - Vũng Tàu — Restaurant in Vung Tau City

Mình là khách du lịch thôi, đã từng lỡ hẹn với quán 1 lần vào cuối tuần vì hết chỗ, nay mình đi ngày thường có cơ hội trải nghiệm. Không gian quán thoáng mát, phù hợp cho bạn bè, cặp đôi, gia đình ... chú bảo vệ và các bạn nhân viên đều nhiệt tình, vui vẻ và sẽ chủ động nướng cho bạn nếu vắng khách nhưng mình thích tự nướng hơn. Bên đây nướng trên đá có lót một tấm giấy dạng thấm dầu, nướng kiểu này thì thịt chín đều và hạn chế khói. Mình đi 2 người nên chỉ gọi vài món như hình: Mì xào với thịt bò và rau củ, vị nêm nếm vừa ăn, phần này vừa ăn cho 2 người. Ốc hương bắp bơ cay: thơm, béo, nước sốt đậm đà nếu ăn chung với bánh mì thì sẽ ok hơn, ăn ốc ko cứ thấy thiếu thiếu lạc quẻ kiểu gì á. Phần bò này mình ko nhớ là gọi phần gì, ko biết là thăn hay lõi nhưng dai, nướng chín vừa ko kĩ nhưng ăn vẫn hơi dai và khô. Vú heo nướng chao: vú dày, dai dai giòn giòn, ăn ổn hơn thịt bò. Kim chi và nước chấm ăn cùng đều ok. Menu cũng đa dạng nhưng ko phải gu của mình, 2 đứa mình trước khi ăn cũng chưa đói lắm nên ăn xong nhiêu đây món cũng khá no. Theo khẩu vị của mình thì thấy quán ổn dành cho lượng khách địa phương, cũng chưa thấy món nào đặc biệt ấn tượng với mình. Tổng tiền bàn này là 533k nhé, vừa...

Tiệm nướng Hiên – Vũng Tàu ⭐️⭐️⭐️⭐️

Một quán nướng mang đậm vibe Đà Lạt giữa lòng phố biển, tọa lạc gần khu du lịch Bãi Sau – phường Thắng Tam. Tiệm nướng Hiên tạo ấn tượng bởi không gian chill, decor nhẹ nhàng, thích hợp cho những buổi gặp mặt bạn bè hay quây quần gia đình.

Không gian & Dịch vụ: • Không gian mở, thoáng mát, không bị ám khói, âm nhạc dễ chịu, bật ở mức vừa phải • Phong cách phục vụ lễ phép, nhanh nhẹn, nhiệt tình – nhân viên luôn theo sát bàn ăn nhưng không gây khó chịu • Set up tiệc sinh nhật miễn phí dễ thương, có cả chụp hình và quay video “có tâm” – điểm cộng đặc biệt cho ai thích sự chỉn chu

Đồ ăn: • Thực đơn và cách trình bày mang hơi hướng của các quán nướng ở Đà Lạt, nhìn ngon mắt, món lên đều • Đồ ăn tươi, hợp khẩu vị, đặc biệt món bẹ sữa nên thử, nướng lên mềm, béo, thơm • Sau bữa ăn còn được tặng món tráng miệng nhỏ xinh – tạo cảm giác được chăm chút từ đầu đến cuối

Góc nhìn cá nhân: Tiệm làm truyền thông rất tốt nên khá nổi trên mạng – điều này kéo theo kỳ vọng cao, có thể khiến một số thực khách cảm thấy chưa “wow” như mong đợi. Dù vậy, đây vẫn là một địa điểm rất đáng thử nếu bạn đang tìm một quán nướng có không khí dễ chịu, món ăn ổn và dịch vụ chu đáo...

Nhà mình đi gần 20 người, làm tiệc đón người thân từ nước ngoài trở về, có nhờ quán decor đơn giản bảng chào mừng “Welcome back VN”. Mình không kỳ vọng quá nhiều vì decor free nhưng đến hôm nhận bàn mình và người thân đều khá bất ngờ, vô cùng chỉn chu.

Khẩu phần nhỏ vừa ăn, có bạn 3-4 bạn nhân viên take care rất nhiệt tình, nướng thịt vừa phải, nêm nếm vừa vị. Không gian sân vườn chung của quán đơn giản nhưng khá xinh, ấm cúng. Món nhà mình ấn tượng là thịt đà điểu, không bị hôi, tôm sốt trái thơm đẫm sốt nhưng vẫn giòn và lẩu cá lăng măng chua khá hợp vị. Nhà mình cũng thích thịt bò nhập khẩu của quán, mềm mọng nướng đá ăn rất bắt. Quán có 2 loại rượu thì mình uống thử 250ml rượu mơ, rượu ngọt dễ uống, thanh nhưng đọng lại vị nóng ở cuống họng.

Ncl về đồ ăn mình đánh giá rất cao. Thái độ phục vụ tận tình, dễ thương, giá cả lại phải chăng, đoàn 16 người lớn...