Schwäbisches Schnapsmuseum Bönnigheim — Attraction in Gemeindeverwaltungsverband Bönnigheim

Sehr liebevoll gestaltetes Museum. Sehenswerte Destillerien aus mehreren Jahrhunderten zusammentragen von den ehrenamtlichen Museums Mitarbeitern. Neben den ganzen Schnaps bezogenen Ausstellungsstücken, gibt es im Dachgeschoss eine Ausstellung über den Brauch von Nachgeburtsbestattung der letzten Jahrhunderte. Wir bekamen eine einmalige Führung von Kurt Sartoruis selbst der sich mit diesen Brauch schon einige Jahrzehnte beschäftigt und die Ausstellung maßgeblich zusammen getragen hat. Am besten mal nach ihm googlen. Sein Enthusiasmus ist faszinierend. Die anschließende Schnaps Probe, mit 12 verschiedenen Obstbrände, Obstgeister und Obstliköre aus den noch bestehenden 4 Bönnigheimer Brennereien mit rustikalem Vesper mit Büchsenwurst, Schinken, verschiedenen Käse, Gurken und Paprika, war ein absoluter Genuss. Da in der Ausstellung auch ein Raum, den Produkten der Heilbronner Hammerbrenerei und ihrer Geschichte gewidmet war, gab es in der Schnaps Probe auch noch einen in der Tradition der 1982 geschlossenen Heilbronner Hammerbrenerei hergestellten Weinbrand mit dem Namen Jubelbrand, den ich sogar besser als einen Hennssey VSOP Cognac finde. Auch danach kann gerne gegoogled werden. Der Jubelbrand hat eine eigene deutsche Webseite mit Shop. Ich konnte mir natürlich ein Fläschchen, dieses edlen Tröpfchens direkt nach der Schnaps Probe, käuflich erwerben. So wie auch alle Obstbrände erworben...

Zufällig sonntags am Gebäude vorbei gekommen. Sah interessant aus, daher beschlossen wir mal rein zu gehen. Und da wird sehr viel geboten. Dargestellt ist historisch und inhaltlich, wie Schnaps gebrannt wird. Auch eine Übersicht illegaler (...und von Zoll/Polizei erwischter) Schwarzbrennergeräte sind in einem Extra-Raum toll erklärt. Zudem viele verschiedene Informationen über das ganze Spektrum des Themas. Insgesamt alles sehr verständlich erklärt. Und das ganze Museum betreut von einem sehr freundlichen Ehepaar (..vielen Dank nochmals für alle Infos), mit dem wir uns nett unterhielten. Es sind auch Schnapsproben im historischen Gewölbekeller möglich. Unbedingt ein...

With 8 colleagues there. Very interesting things to see, good meal and good schnaps! The joking was funny but not all. Only...