Käserei Museum Endingen — Attraction in Verwaltungsverband Nördlicher Kaiserstuhl

Wir waren mit Voranmeldung und 12 Erwachsenen, sowie 2 Kleinkindern zur Besichtigung, Führung und Käsevesper angemeldet. Vorheriger Mailkontakt sehr nett und freundlich. Die Führung war sehr unterhaltsam. Fridtjov, der Chef, ein sehr entspannter, herzlicher Typ war uns allen sofort sehr sympathisch. Mit seinem Witz hat er uns während der Führung und während des Vespers sehr nett begleitet. Er versteht sein Handwerk ! Für kleine (und grosse) Kinder sind Spiele, Kinderbücher und sonstige schöne Dinge vorhanden. Alle Wünsche (viel Brot, Wein, etc.) wurden erfüllt. Während des Vespers hat Fridtjov diverse Anekdoten zum Besten gegeben. Ein toller Nachmittag, der allen sehr viel Spass gemacht hat. Wir werden irgendwann den Käsekurs besuchen. Viele Grüsse von den Chaoten aus Simonswald, Denzlingen...

Von damals bis heute ... alles Käse

Durch Zufall bei meinem Besuch in Endingen auf dieses Käserei Museum gestoßen. Weg Information über Google Map gesehen und einfach mal angeschaut. Auf der Suche nach Eintrittspreis erst einmal etwas gesucht, auf Nachfrage erfahren, dass es zur Zeit kostenfrei ist. Der Betreiber hat alles sehr freundlich erklärt. Was mir besonders gefallen hat, die freundliche und lockere Art, wie der Rundgang abgelaufen ist. Viele Sachen kenne ich noch aus meiner Kindheit, da könnten viele Ältere noch einiges erzählen. Auf jeden Fall solltet ihr euch die runden Kugeln anschauen, die bei meinem ersten Anblick an Tierköddel erinnerten. Lasst euch überraschen was es ist, es stinkt sehr heftig ;) Am Ende kann auch ein Kaffee oder Espresso o.a....

An amazing boutique bespoke experience the tour was very informative and fun. The hosts are such great fun and we had a range of cheeses after a private table for 3. Highly recommended and easy to find off the Endingen. Superb fun...