d'Arapri — Attraction in San Severo

Ho conosciuto questa etichetta in un contesto insolito: in campeggio, in Abruzzo con la mia famiglia. Stavo smontando tutto per andarmene e un signore molto gentile si offre di aiutarmi a caricare la macchina. A lavoro ultimato mi invita a fare un aperitivo nel suo bungalow. Accetto volentieri e noto subito il vino nel calice di cristallo: una bollicina rosata, con sfumature ambrate, che prometteva bene. Ma generalmente non ci si aspetta di bere bene durante un aperitivo nella piazzola di un campeggio, offerto da persone conviviali, ma conosciute solo pochi minuti prima. Avvicino il bicchiere al naso e sento immediatamente le note inconfondibili di pasticceria e croissant di un metodo classico fatto come si deve. Assaggio. Tutto confermato: un metodo classico rosato fatto come si deve, davvero intenso ed equilibrato. Dopo poco il signore tanto gentile si presenta: si chiama Ulrico, titolare della cantina, accompagnato dalla sua famiglia, persone gentilissime e di una simpatia dirompente. Grazie ancora ad Ulrico per l'ottimo vino, per l'aiuto offerto con i bagagli e per averci fatto chiudere in bellezza una splendida vacanza nella natura. Acquisterò qualche bottiglia di questa cantina perché...

Amazing! This is a place that will leave you breathless! Here you can understand the passion and love that the owners and the people who work in this winery have. From the front door you cannot understand or immagine what is inside, you will be surprised to walk under the small town! I tasted 4 wines from their production and they are all very good! (for me surprisly good the...

First sparkling from South Italy. Amazing winery, I really appreciated the tour: as soon as you're in the underground, where the wine is placed, you are walking literally under the whole city of San Severo! And then, of course, the wines! I have not too much to add (still have to...