大三島みんなのワイナリー in Imabari, Japan - reviews,open hours,photo spots, things to do

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Japan Ehime Prefecture Imabari大三島みんなのワイナリー

大三島みんなのワイナリー

5562 Omishimacho Miyaura, Imabari, Ehime 794-1304, Japan

4.6(32)

Open until 12:00 AM

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spot

Info

Cultural

Outdoor

Scenic

Relaxation

Off the beaten path

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Phone

+81 897-72-9377

Website

ohmishimawine.com

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Zuzanna MadejZuzanna Madej

Lovely wine shop run by a local couple. The lady working in the shop was very knowledgeable about the wine and spoke fluent English. She informed us that all the wine is produced by her husband from locally grown grapes. You could sample a glass of selected wines for ¥550 or choose to compare two glasses for ¥1100. The comparison set came with complementary nuts. We loved all the wine and would highly recommend this shop!

YUSHENG CHENYUSHENG CHEN

2024.12.07~我專程來這買了兩瓶白酒及一瓶葡萄汁並帶回台灣，且誠實申報，準備找一天好好的品嚐她！釀酒廠的誕生背景契機源於建築大師伊東豊雄先生的美術館開館，隨之而來的「島嶼營造計畫」。為了讓因少子高齡化而逐漸廢耕的橘子園重獲新生，一個「想在日本最美的島嶼上釀造葡萄酒」的夢想，最終成為了全島共同的挑戰。 2015年：葡萄酒釀造會成立，種下夏多內（Chardonnay）、維歐尼耶（Viognier）等葡萄樹苗。 2017年：島上產的葡萄首次收成，開始委託外廠釀造葡萄酒。 2019年：島上自有的釀酒廠落成，從栽培到釀造建立起一貫化的體制。映照島嶼魅力的葡萄酒釀造大三島擁有溫暖的氣候和排水良好的砂質壤土，是栽培釀酒葡萄的絕佳環境。他們租下廢棄的橘子園，主要栽培麝香貝利A（Muscat Bailey A）、夏多內等品種。葡萄園分布於朝南的平緩斜坡上，瀨戶內的陽光與海風賦予了葡萄豐富的個性。主要葡萄品種：麝香貝利A、夏多內、麝香葡萄（Muscat）釀酒廠特色：鄰近宗方地區的美術館與交流設施「大家的家」，以舊菸草乾燥小屋為靈感設計的建築外觀令人印象深刻。連結地方與人們的活動釀酒廠與在地農家及契約農家合作，實踐永續農業與葡萄酒釀造。同時也積極舉辦邀請當地高中生參與的採收體驗、釀造體驗會等，深耕地方的活動。此外，在葡萄酒販售處「大三島大家的家」，也為觀光客和葡萄酒愛好者提供了一個能輕鬆品嚐島上葡萄酒的場所。這裡也推出了使用大三島產柑橘、草莓釀製的氣泡酒等，充滿島嶼特色的個性商品。

中谷よしふみ（ramen4423）中谷よしふみ（ramen4423）

四国といえば柑橘類。大三島もみかん畑で有名なようですが、高齢化で辞める農家が多いようです。それで、栽培放棄したみかん畑を借りて、ワイナリーを作って。販売している。それが、この大三島みんなのワイナリー。町おこしプロジェクト的なやつですね。島みかんというスパークリングと、島白というシャルドネの白ワインの２つありました。値段は全然違うけど、試飲はどちらも１杯500円。せっかくなので両方飲んでみました。うん。まあ、うまい。でも、買うほどではなかった...。ワイナリーを始める話をよく聞くけど、どうなんでしょう。ワインは詳しくないので、よくわからないです。壁に展示されている人たちは、伊東豊雄さんのミュージアムと同じ人たちでした。あと、コロナの影響かもしれませんが、静かーな感じでした。あっ、ブツブツ交換の棚がありました。神社のすぐ近くなので、立ち寄ってブラブラしてみるのもいいと思います。

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Reviews of 大三島みんなのワイナリー

4.6

(32)

5.0

16w

5.0

I passed by the shop when I was visiting and was very pleased to find that the staff there could speak English. They recommended the Island white wine and it was truly delicious! I've been recommending it to all my...

5.0

Page 1 of 7

Enjoy sutra copying and shojin-ryori at Chozenji Temple!Japanese Culture Experience

Tue, Jan 27 • 10:00 AM

725-0004, Hiroshima, Takehara, Japan

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Lawson; Imabari Omishimacho Miyaura

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Home Stock

3.6

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大三島みんなのワイナリー — Attraction in Imabari

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