Kai Winery — Attraction in Koshu

Excellent welcome, and visit of the vineyard and winery, followed by a great tasting of koshu, rose and merlot wines. All the wines were of a top quality,...

10年ぶりに訪れました！その理由は登山仲間とこの付近の山に行ってその仲間が10年前に買ったワインが美味しくて、また飲みたいと未だに記憶にインプットしていたから。その10年前の相方が私でした。

建物の古民家は有形文化財でシンプルながら素敵でした。隣にはカフェがありました。時間的に営業ギリギリで入れませんでしたが素敵でした。

ワイナリーの店内もシンプルで広々！ここのおススメをダイレクトにシンプルに並べてあります。ゴミゴミしていないので、凄く見やすいし、何か心に響くシンプルベストを感じました。

友人が買ったのは「キュペかざまメロウ2022」を購入。私は「かざま甲州辛口2023」を購入。レジの横に「かざま甲州辛口」の新酒があってオーナーに聞くと「2024年の葡萄で作った新酒なのでフルーティでありながらまだ荒々しくて若いです」と言う事。比べてみると判るかと聞くと「判ります」との事だったので、両方とも購入しました。

自宅で2023を飲んだらめちゃくちゃ美味しかったので、また買いに行きたいと思います、

素敵なお店なので山梨、塩山の旅...

昔からの好きなワイナリー。ひさびさに往訪。有形文化財に指定された酒蔵といい、お庭といいとても空気感の良いところ♪囲炉裏のふちにゆっくり座って休憩したら疲れも吹きとぶ心地よさ。この日は葡萄の収穫をした後のスタッフの方々が仲良くお庭でお昼休憩してました。 絵になるぅ•••ステキ。

更に、併設された古壺ではワインを飲みながらランチやスイーツがいただける。 私のおすすめは何と言っても厚切りの生ハム❤️ こんな厚みの食べたことないし、ジューシーで脂身が甘くてとにかくワインに合う！！！！！ 空気感を味わって、ペアリングを楽しんで、じっくりワインを選べるステキ...