焼豚食道 塩山店 — Restaurant in Koshu

家系醤油Wチャーシューラーメンと煮干し坦々麺、餃子、半カレー、Wチャーシューラーメンは家系では無い、焼豚食堂と店名は付いているがチャーシューが硬く美味しく無い！厚切りのバラチャーシューは冷凍を使って調理している為赤身部分が硬く噛みきれない、薄切りチャーシューも、肩ロースを薄切りにしているだけで旨味が無い、坦々麺も辛味はあるが煮干しの意味は？？？、カレーもレトルトを辛くしているだけで旨味無し、全て中途半端、しかし焼き立て餃子はジューシーでにんにくニラ肉キャベツのバランス良く美味しかった、こちらの店は酒を飲む店でご飯を楽しむ店では無い。更に２人で伺いテーブルが空いている為良いですか？と聞いたらカウンターにと言われ着席その後直ぐ常連らしき２人がテーブル良いと聞きテーブルに着席、カウンターが全て空いているのに、この店は飛び込み客は相手にしない客を差別する店なんだと諦めました、であれば美味...

晩御飯は山梨県甲州市 塩山　焼豚食道の チャーシューカレー880円 もともと、チャーシューが美味いで 名を馳せたラーメン屋さん 焼豚食道。 最近は食堂化が進み ご飯物やおつまみも充実した だけあり チャーシューカレーは その美味しいチャーシューゴロゴロと ミックスビーンズと具沢山。 スパイスも効いてるが それ以上に、theカレー味に チャーシューが美味い。 ちなみにラーメン屋だからか ついてきたスープも、やたら美味い。 テーブルにあった、激辛ブレンド辛味を いれたら甲殻類の香りと、突き抜ける辛さ がより一層カレーを盛り立てる。 素晴らしい味変だ。 こう言っちゃラーメン屋さんに 失礼かもだが、塩山あたりの カレーのうまさを中華系ながら 桃光同様盛り上げてる。塩山名物はカレー になるんではないだろか。 これはレギュラーメニューに なってほしい...

車で通りかかった際に看板を見かけ、来店を決めた。 店内はカウンター、テーブル席の他に座敷もあった。 居酒屋のようなメニューまで豊富にありどれを食べるか迷った。この日は麺類を食べるつもりで来たので、濃厚エビらーめん(醤油)に味玉トッピング、魚介白湯つけ麺(細麺)に炙りチャーシュートッピング、もつ煮を注文した。 濃厚エビらーめんはエビの香りがほどよくチャーシューもおいしかった。 魚介白湯つけ麺もなかなかおいしかったが、メニューの写真とチャーシューなどが違っていたので店員へ尋ねたところ、昔の写真なので今と見た目が違う、との回答だったので注意が必要。表示や説明はないが、お願い...