This tour definitely exceeded our expectations. Our family of 6 went on this tour not knowing what to expect. Only to be fully educated on the 3 stages of coffee. We went to a coffee plantation which was beautiful and full of nature. Our second part of the tour was the hacienda where they process the coffee bean. Our last part of the tour was a wonderful coffee shop where we got to taste and appreciate how coffee is made. My only regret is that we weren’t in the harvest time. I think that would of been amazing! I would 100% recommend this tour. We will be coming...
Read moreTomamos el tour del café y la experiencia superó nuestras expectativas. Lalo fue nuestro guía y nos llevó primero a una finca cafetalera en donde conocimos cómo se cultiva el café desde el nacimiento de la planta hasta la recolección de las cerezas. Después nos trasladamos a la Hacienda de Pacho y nos atendió su propietaria. Ahí conocimos los procesos de fermentación, secado y almacenaje de los granos, todo se hace de una manera artesanal. La hacienda es bellísima; data del siglo XVI y está considerada como un monumento histórico por el INAH. Por último , nuestro guía nos llevó a una degustación de café en “Un café para tus muertos” que está en el centro de Coatepec en donde probamos diferentes tipos de café y fue la mejor manera de concluir el tour. Todas las personas con las que interactuamos fueron muy amables y siempre con una excelente actitud y disposición para atendernos y responder a nuestras preguntas, cuidando en todo momento las medidas sanitarias por el COVID Sin lugar a dudas lo recomiendo ampliamente. Toda una experiencia que nos hizo recapacitar sobre el valor que tiene el tomar una “simple”...
Read moreUn excelente lugar para coffe lovers. Fuimos en pareja mi esposa y yo, desgraciadamente no pudimos tomar el tour completo, pero se adaptaron a nuestras necesidades y tiempo. Nos tocó el guía Lalo y qué suerte tuvimos, es un barista campeón de varios concursos y con mucho gusto y cariño te explica el proceso de preparación de café y su cultivo. También en el cafe para tus muertos con Alejandro tuvimos otra experiencia increible, como confesé que me gustaba el barismo, me dejó jugar un poco con su maquina y hasta lección gratis de preparar un latte o un capuchino, además de sus comentarios hacía ambas bebidas. Si amas al café, tienes que tomar este tour y si no lo amas, creeme, lo...
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