La Cañada Restaurante Argentino — Attraction in Sagunto

Honestamente, valorar La Cañada es terreno delicado. 3 estrellas me parece justo, ya que significa "bien". Cuando estás en la zona de la playa, ves todo abarrotado y en La Cañada sobran mesas, te preguntas por qué. Aún así, entras porque te apetece asador y dices "va, a ver". Pues bien, obtuvimos nuestra respuesta. Empezando por lo bueno, la atención es agradable y a un ritmo perfecto, en ese sentido me parecen impecables. La parte delicada es el complicado (inteligente) equilibrio que hacen entre calidad/cantidad/precio. Para salir de ahí con una inversión igual o inferior a 30€ por comensal has de recurrir o a lo más sencillo que tienen (no voy a un asador a eso, vaya) o a lo que veo recomiendan por aquí, el menú. Incluye 4 entrantes, la parrillada y el postre. Los entrantes: una empanadilla (pequeña, pero casera, buena), una ensalada de la casa al uso, una casoleta de queso fundido con orégano por encima (para llenar buche por poco) y 2/3 patatas pequeñas cortadas por la mitad. La parrillada, por persona: media morcilla, media longaniza, dos trozos de entraña y un micro trozo de churrasco. El postre, un flan casero acompañado de 2 bolas de helado para 2,tocado con dulce de leche, como no podía ser de otro modo (postre aceptable).

Como he dicho al inicio, "bien" lo define, pero no puedes evitar salir con la sensación de que menos platos "de bulto" y una parrillada de mejor calidad y cantidad hubieran justificado mejor los 27€ por persona de la cuenta. Ah, tomamos una copita de licor con hielo (3€)y una jarra de cerveza para 2(8€), lo que amortigua la sensación rara al abandonar el lugar con dicha cuenta al justificarla un poco más.

Conclusión, digo que tienen una estrategia más inteligente que efectiva, porque te llenan de platos low cost para llenarte carta y buche, y una parrillada de género bueno pero piezas/partes baratas y escasas a mi parecer, por un precio de restaurante que empieza a tener cierto nivel (casi 30€ persona sin ni tomar vino así es), pero sin llegar a tenerlo lo que ofrecían. La alternativa hubiera sido una buena pieza de carne y subir la cuenta a 35€/persona. Lo dicho, todo muy apurado para resultar correcto.

El resultado de todo esto es, quede disgustado? No. Quede complacido? Meh. Volveré? Solo con un gran mono de asador. Gracias por ser tan amables,...

First class service, English menu available, manager also speaks English well (though claims she speaks little).

Very tasty steaks and carpaccio, decent house wine and a thoughtful selection of bottled wines, I especially want to spot cava Dilicum as an interesting local sparkling wine.

Wish there was a little more choice of strong liquors. Gran Duque d'Alba or Carlos I could become a perfect pairing for Argentinian steak and dessert.

Will definitely come again! Highly...

No puedo opinar demasiado, porque estaba en la zona y fui a conocer el restaurante pero estaba cerrado. Volveré para poder probar su comida, ya que soy argentino y me lo recomendaron muy bien. Luego de varios meses, éste domingo 18 de Agosto, fuimos a cenar con mí señora para celebrar nuestro aniversario, pedimos el menú de la parrillada Argentina, que consta en: • 2 empanadas criollas de carne. • Provoleta. • Ensalada mixta. • Papas asadas con chimichurri. • Carne vacuna, chorizo y morcilla. • 2 postres a elección • 2 cafés Todo eso cuesta €28 por persona (aclaro que tienen que ser mínimo 2 personas para pedir éste menú). No está incluida la bebida. La pasamos muy bien, el ambiente bueno, tranquilo, está atendidos por sus dueños cordobeses, su decoración con cuadros, fotos, mates, carteles que nos llevan a sentirnos un ratito en nuestro país y sus costumbres. Hoy habiendo vivido la experiencia de ser un comensal, puedo calificar con 5 estrellas. Sin duda alguna lo recomiendo, si no sos argentino y te interesa nuestra gastronomía, es un buen lugar donde comenzar a degustar. No entré la forma de agregar las fotos que sacamos, si alguien sabe, me lo comenta y vuelvo a actualizar la...