Le parc lausannois par excellence. Une petite forêt où il est agréable de se rendre pour se promener, découvrir la nature, faire du sport ou courir. Le lieu est suffisamment grand pour oublier la ville et pour se détendre. Un petit lac au milieu du parc offre un cadre bucolique accentué encore par la présence d'un zoo rural où il est possible de découvrir des vaches, des cochons à poil long, des lapins, chèvres et autres animaux de basse-cour. Au début des années 2000 une tour en bois a été rajoutée, dotée d'un escalier hélicoïdal. Non seulement, c'est une franche réussite architecturale mais de plus cela offre un agrément à la balade car son ascension permet de contempler tout Lausanne et de découvrir le panorama lémanique. Le parc débouche aussi sur différents quartiers de Lausanne ce qui permet à beaucoup de Lausannois de s'y rendre facilement mais aussi de découvrir des zones que peut-être ils ne visiteraient pas autrement. Ainsi la nouvelle passerelle qui mène à La Sallaz jette un pont de modernité entre le vieux bois de Sauvabelin et un nouveau quartier en pleine métamorphose. La Sallaz est en effet la nouvelle vitrine du slow mouvement lausannois. En descendant du bois, direction sud, le promeneur débouche sur le parc de l'Hermitage où se trouve le musée du même nom. C'est alors pénétrer dans une relique préservée du Lausanne du 19e siècle, celui du romantisme et des voyages de santé en Suisse. La maison de l'Hermitage, ancienne propriété de la famille Bugnion, illustre ce passé cosmopolite lorsque l'Europe mondaine se rencontrait à Lausanne.