la Forêt — Restaurant in Lausanne

Dommage que je ne puisse pas mettre 0 étoile. Nous avons du attendre exactement 56 minutes entre le moment où nous avions commandé et…. bah rien en fait. En 56 minutes nous n’avions même pas reçu nos boissons. On pourrait se dire que c’était une exception, eh bien non. Pareil à une table proche de nous. Après 56 minutes ils sont revenus avec les cartes du menu oui oui oui.

D’ailleurs le problème, c’est qu’avant au moins 40 minutes, presque aucune table à côté de nous n’avait encore reçu ses boissons. Nous et un autre couple nous ne les avons tout simplement pas reçu. Après ces 56 minutes, le serveur (c’est pas son initiative mais celle d’un cuisinier qui a signalé ça à une serveuse qui a finalement renvoyé ce premier serveur) reprend la commande de l’autre couple (oui tout le monde se renvoie la balle). Nous, nous avons décidé de partir, nous ne voulions pas attendre 56 minutes à nouveau.

Je n’ai jamais vu un service aussi catastrophique de ma vie, c’est la première fois que je pars d’un restaurant sans consommer. Le serveur nous a ramené 3 commandes différentes en pensant que c’était les nôtres, pensez vous qu’il a pensé une fois à nous demandé ce que nous avions commandé ? Non il disait simplement « pas de soucis » puis repartait.

Il y avait aussi un autre couple qui n’avait pas reçu les bons plats, enfin bref.

Après être parti je me suis dit qu’il aurait pu au moins offrir peut être la boisson, ou un dessert, ou tout simplement nous demander de rester (vous connaissez le fameux geste commercial) mais nous avons simplement eu le droit à un « c’est pas ma faute » d’un monsieur et d’un « désolé » du serveur.

Je suis très déçu, j’avais l’habitude de venir souvent dans ce restaurant, la nourriture y était excellente, j’aurais aimé le dire à nouveau mais bon je n’ai pas pu goûter lol.

Apparement le patron du restaurant a changé, eh bien ça se voit, bon courage pour la suite, il en faudra.

Je relis mon commentaire j’ai l’impression d’être ce client aigris, qui n’a pas de cœur pour les personnes qui travaillent, mais ce n’est vraiment pas le cas, c’est d’ailleurs la première fois que je mets un avis, je me senti obligé de partager cela pour éviter aux gens une perte de temps...

Je suis allée manger un vendredi soir avec mes parents dans ce joli restaurant des hauts de Lausanne.

J'ai commandé une viande (entrecôte de boeuf) sur ardoise qui était excellente et accompagnée de quatre beurres maison. J'ai été surprise de devoir choisir un seul accompagnement avec mon plat, en principe quelques légumes sont les bienvenues lorsque l'on mange une viande de ce type et le choix se fait parmi les féculents.

Le service a été un peu long, que ce soit pour les apéros ou la carte des desserts, nous avons dû redemander au serveur. Il y avait du monde cela explique certainement le petit bémol.

Le service était un peu à la bonne franquette (serveur qui mange à côté de vous au bar) et peut-être à professionnaliser un peu plus.

La terrasse en été doit être vraiment magnifique. L'intérieur de restaurant est également très bien décoré, malgré quelques petits détails (il manquait des planches le long du bar et le mur de briques était à nu).

Personnellement n'ayant pas d'enfant, ça a été pour moi le point en dessous de ce restaurant ; il possède une salle de jeu pour les enfants ouvertes sur la salle à manger et est donc très bruyant. Mais je pense qu'en tant que parent, cela doit être vraiment arrangeant ! Je recommande donc pour les familles avec enfants !

A mon avis, le restaurant mérite quelques petits ajustements. J'aurai aimé pouvoir lui en mettre 3.5 étoiles, mais je me dis que 3 étoiles c'est...

Commande prise à 19h, commande arrivé à 20h, premièrement on a été super bien aceuilli, bon point. On prend notre commande, on nous apporte du pain qui était tout dur et amangeable, je fais la remarque, on nous apporte d’autre pain, ok. On a prit deux steaks de boeuf saignant arrivé bien cuit et plein de nerf, donc qualité de viande pas fameuse, une amie à nous nous rejoint.. Et là pour la prise de commande d’une longueur affreuse ( pour finalement nous dire que il ont un problème et que les tickets ne sortaient pas, au lieu de nous informer directement pour que l’attente soir justifiable un minimum) elle est allée elle meme vers la serveuse commander, pour finalement recevoir son plat beaucoup plus tard sur assiette froide et sans sauce qu’on a du demander a 2 reprises, on a du bien évidemment se lever pour la demander car les serveuse ne venaient jamais sur la terrasse. On se leve encore une fois pour demander à etre débarrasser car ca faisait bien 20 min on attendais. La serveuse vient enfin nous débarrasser sans nous demandez comment le repas c’est passé, donc je me suis plainte par moi meme, finalement ils nous ont offert les café. Prix exorbitants selon moi pour la qualité qui n’était pas fameuse et...