The experience at Çağistan Erzurum Cağ Kebabi was alright, but nothing special. I’ve definitely had better cağ kebab in Istanbul. The meat was okay but didn’t really stand out. It lacked the depth of flavour and richness I usually expect from a place that focuses on this type of dish. The texture wasn’t bad, but it just didn’t have that juicy, perfectly grilled feel that makes cağ kebab memorable.
The service was fine. The staff were polite and the food came out quickly, but it didn’t feel particularly warm or personal. It was more of a get-in, get-fed kind of vibe.
The atmosphere was nice and relaxed. The space was clean and had a simple, authentic feel which I appreciated. It’s a decent spot to sit and eat without any fuss.
Overall, it wasn’t a bad meal, but it wasn’t impressive either. If you’re nearby and want something quick and familiar, it works. But if you’re looking for standout flavour or a proper cağ kebab experience, I think there are better places in the city. It just didn’t hit the mark for...
Read moreBir arkadaşımın önerisi ile gittiğimiz restoran dan genel olarak memnun olarak ayrıldık. Kapanmasına az bir süre gitmemizden kaynaklı olarak uzun süre vakit geçiremesek de bizi misafir ettiler.
Cağ Kebap’ı şiş olarak sipariş ediyorsunuz, önce bir tane geliyor sonra bittikçe devamlı size soruyorlar, dur diyene kadar yiyorsunuz. Yanında ikram olarak; lavaş ekmeği, sumaklı-limonlu soğan, turşu ve ezme getiriyorlar. Salata veya yoğurt ekstra ücrete tabii. Turşularını beğenmedik. Ezme lezzetliydi ancak yanında domates istiyor, kebap domatessiz olmuyor bizce.
Cağ kebap lezzetliydi, yağ-et oranı dengeliydi. Baharatı ise kararındaydı. Et yumuşaktı ve güzel pişmişti. Tek sıkıntısı ve bir yıldız kırma nedenim genel olarak pahalı olması. Temmuz’23 itibariyle 89₺/şiş şeklinde bir fiyatlandırma mevcut. Şerbetlerin şişesi 52₺’ydi. Özetle lezzetli olmasına karşın pahalı.
Önünde kendi otoparkı mevcut, çocuklar için oyun alanı ve bebek sandalyesi mevcut. Bu nedenle aileler için tercih edilebilir. Üst katı da mevcut olduğu için yer sıkıntıları yok. Sadece kalabalık olduğu zaman sipariş konusunda sıkıntı yaşarlar mı bilemiyorum. Bunlar dışında Ayranaşı Çorba veya Kadayıf Sarma gibi seçenekler de mevcut. Ancak biz dediğim gibi kapanma zamanlarına yakın gittiğimizden dolayı deneyimleyemedik.
Özetle tavsiye ederim, biz beğendik, fiyatı da bir tık uygun olsaydı 5 yıldız verebilirdim. Gidenlere...
Read moreÇok güzel hoş bir mekan ailecek severek geldiğimiz bir yer fakat bir kaç önerim olacak umarım dikkate alırsınız. Öncelikle garsonlarıniz çok iyi niyetli olmasina rağmen masa ve siparis takip konusunda çok zayıflar bu konuda biraz daha ciddi olurlarsa daha iyi olur. İkinciside fiyatlar kebabinizin lezzetine diyecek birşey yok fakat 207 lira bir şişe biraz fazla 170-180 bandında olsa insanlar eminim daha gönül rahatlığıyla yer şahsen ben bu akşam iki şiş yedim fakat pahalı geldiği için devam etmedim bir tik daha uygun olsa totalde daha fazla para vermekten insanlar gocunmaz. Bir digeride kadayıf dolmaniz oda çok lezzetliydi fakat 198 lira çok çok fazla yani gerçekten bir düşünün hak vereceginizi düşünüyorum ve bu yan ürün insanlar yemeği güzel sonlandirma adına burdan kar marjinizi biraz düşünmeniz gerektiğini düşünüyorum. Son olarakda gelen mezelerde soğanda büyük sıkıntı var bu işletmeye yakışmıyor koca koca dilimle kesip üstüne sumak firlatmak anlamsiz olmus ince dilimlerle limon sumakla güzel karıştırılip servis edilse çok daha iyi olacağını düşünüyorum. Bu dediklerim sizi ve isletmenizi sevdiğim ve önemsediğimden umarım dikkate alırsınız. Semaverde çay közde patates ve kestane ikramlari çok güzel düşünülmüş çok beğeniyoruz. Fiyat konusunda dediklerimi dikkate alabilirseniz eminimki hayır dua ile islerinizi daha bereketli olur iyi çalışmalar bereketli...
Read more