Restaurant - Dar El Baraka — Hotel in Casbah

Bonjour, Très belle initiative d'un restaurant au cœur de la casbah d'Alger. Les restaurant se multiplient et celui ci ne résistera pas sans améliorer une présence du personnel qui semble inexistante. Nous avons attendu plus de 30 minutes avant qu'une personne vienne vers nous. Aucun accueil (vous êtes combien ? Expliquer le concept du restaurant, traditionnel et...). Le rez-de-chaussée est réservé à la cuisine traditionnelle et l'étage à la cuisine de type snacking. Nous sommes plusieurs et nous voulons manger du traditionnel et du snacking. On fait comment ? On se divise en 2 groupes ? Il faut avoir un vrai système de facturation, non pas pour contrôler le client, l'algérien, DIEU merci, est honnête, mais pour éviter au client d'aller en caisse et d'énumérer ce qu'il commander. Il faut développer le fait de débarrasser les tables et de proposer un dessert, un café, thé. La nourriture est de bonne qualité. Il faut sortir les plats beaucoup plus rapidement. La restauration est un vrai métier avec des techniques de PRO. La propreté est un problème récurrent, il faut faire attention, toilette sale, la porte qui ne ferme pas, de l'eau partout dans les toilettes, pas de quoi s'essuyer les mains. La liste des points d'amélioration est trop longue, pour autant allez-y et j'espère que les propriétaires feront le nécessaire pour...

Vibe 7/10 Attractive and nicely decorated Food 5/10 Food was just average - we had sardines which tasted fresh but were just plain and unseasoned. Service 2/10 They took a long time to take our order, didn’t seem to know what was on the menu and finally thought to actually give us the qr code to their menu so we could choose. After that, another 45 mins for our order to arrive. Very disappointing...

Je suis passée chez dar el baraka pour rompre mon jeûne et je suis obligée d’y laissé mon avis . Dès l’arrivée nous sommes baignés dans l’univers algérien avec ce lieux juste magnifique . Cette maison abrite l’âme algérienne avec une famille juste top . La décoration et tout les détails font la magie de cet endroit . Vous y retrouverez des photos accrochée un peu partout des vêtements traditionnels mais aussi des instruments et objets typiques algériens . Arrivé à l’heure du Ftour nous sommes installés sur la terrasse avec sur la table tout ce qui est nécessaire voir plus pour rompre le jeune . La nourriture était juste incroyable la chorba les briks et j’en passe étaient excellente. Pour bien finir le repas il nous a été servis un thé accompagné de ces pâtisseries juste trop bonne . J’ai eu la chance de prendre cette collation face a un cadre à couper le souffle qui se situe au deuxième étage et qui nous donne vue sur toute la baie d’Alger . Petit message à cette famille qui a été top je vous remercie pour ce moment magique et j’espère que dieu vous le rendra car vous le méritez . Si vous cherchiez un endroit pour passé un moment inoubliable vous savez où c’est : DAR...