Hotel Bivera Sauris — Hotel in Sauris

La scoperta del Bivera è stato un vero e proprio colpo di fortuna. Ci siamo arrivati per caso, dopo aver lasciato un’altra struttura che non corrispondeva alle nostre esigenze, e siamo stati subito accolti con calore da Daniela e Michele, i proprietari, che con Sara e Genny gestiscono l’intero hotel. Grazie a loro, la nostra vacanza, che non era partita nel migliore dei modi, è presto diventata speciale: le stanze sono ampie, attrezzate, arredate con gusto e tenute costantemente pulite e ordinate e, in cucina, Michele si è mostrato disponibile a sperimentare innovazioni al menu – di per sé comunque ottimo – per venire incontro alle nostre esigenze (per esempio inventando, una sera più fredda del solito in cui avevamo voglia di un minestrone fuori menu, la “Sauris Soup”). Una nota di merito va poi alla capacità della struttura di accogliere bambini: noi ne abbiamo uno di un anno e mezzo, molto vivace, e nell’hotel si è trovato benissimo, sia per i tanti giochi lasciati a sua disposizione, sia per la capacità dello chef di creargli un menu personalizzato. Lo consigliamo sicuramente e anche noi, in caso di ritorno a Sauris, non avremo dubbi su quale...

Con un gruppo di motociclisti, abbiamo pernottato qui, è stato tutto SUPER! Personale veramente accogliente, cena ottima con prodotti tipici, stanze grandi e molto ben curate, colazione del mattino successivo abbondante e di qualità. Al momento della partenza, ci hanno anche omaggiato di due bottiglie di vino di loro produzione. Prezzo adeguato al servizio. Per quanto mi riguarda,...

L'albergo e' in una bella zona panoramica, la camera col balcone ha una bella vista, all'interno gli addobbi sono graziosissimi.|La posizione e' centrale nel paese di Sopra e vicino alla fermata della navetta per Sauris di Sotto.|Molte passeggiate si possono fare da questo punto...