The Prince Hakone Lake Ashinoko — Hotel in Hakone

本年1月、本館西棟「レイクビューツインルーム」(38㎡)に家族利用で1泊しました。||幸運にも富士山ビュールームで、重ねて幸運なことに2日間とも富士山を望むことが||できました。||※確か去年辺りまであった「富士山ビュールーム」の指定予約が、今公式HPのどこを探しても出て来ません。その予約条件は、かつて山中湖畔ホテルマウント富士が冬季販売していたような眺望保証付きの設定ではなかったので、変りやすい山の天気のこと、見えない日が多いのは当然で、その場合のホテル側責任は当然ない訳ですが、もしかしたら、インバウンド某国客辺りの予約が集中した上で、『富士山が見えなかったから宿泊代を返せ』などの非常識クレームが来て廃止に至ったのかもしれません。||||今回の宿泊時には中庭で＜冬のイルミネーション＞があり、ドームテント3張りなど、漆黒の湖畔の夜に華やかさが加味されていました。||||同館は、昭和53年(1978年)6月竣工開業の老舗リゾートホテルで、著名建築家の村野藤吾設計作品となります。||同じ村野藤吾事務所設計のプリンスホテルとしては、同館より8年後竣工の「京都宝ヶ池プリンスホテル」(現ザ・プリンス京都宝ヶ池)も知られていますが、あちらは所有者(アセット)を外資ファンドに売却してしまいました。||||さて、同館は、開業40周年の平成30年(2018年)に西棟(湖から向かって左側)、翌年に東棟をリニューアルしています。||トリップアドバイザーへの「軽井沢プリンスホテルウエスト」投稿で指摘しましたが、プリンスホテル系列では＜禁煙＞ルームが約束されているのに、煙草臭が染みついている部屋に平気で案内されることがあるので、注意が必要です。||||実は、東棟は、平成31年(2019年)3月のリニューアル後も、令和4年(2022年)12月の全館禁煙化まで、喫煙ルーム設定階がありました。||他のグループホテルでの実例が重なっていることから、同館でも喫煙残臭ルームが存在する可能性は捨てきれません。||※別投稿した「軽井沢プリンスホテルウエスト」の場合、全室(館)禁煙化は、令和5年(2023年)4月～で、それまで旧西館客室棟の1+2階は喫煙天国だった記憶です。||||リスクを避けたい方は、宿泊予約の際、ホテル公式HPでのWeb予約時に、要望として「喫煙残臭のない部屋を強く希望」などの追記をするか、追記できない場合などは、前日までにホテルフロントへ直接電話して要望を伝えておかれるとよいと思います。||※電話の際は、ホテル側受け手のスタッフ名を連絡日時と共にメモしておかれることをお勧めします。||※なお、多くのプリンスホテルは、各代表番号へ電話をしても、実はその現地プリン||スホテルではなく、仙台や北海道にある委託業者の集約センターにつながり、用件の||ある各ホテル担当部署への転送を頼んでも、しつこく用件の内容を云わせようなどし||て通せんぼして来るので(「後で伝えておきますので」などと云って結局つないで貰えない)、「既に予約済みで現地フロントと直接話す用件なのでつなぐ」よう、強く求めて下さい。||※集約センターは、プリンス各ホテル現地のことも詳しく知らず、ひどい対応も多いので、後で客側の確認不足のせいにされないよう、その対応オペレーターさん名を訊いておくことも必須です。||※向こう側はこちらとの会話を録音しています。||※委託業者の集約センターには、日本語のたどたどしいスタッフさんも多く、電話で頼んだことが現地ホテルへきちんと伝わらないこともあります。||||宿泊客室ですが、素晴らしい、のひと言です。これは私ごとき一利用客が云っても始まらないことで、近代建築文化史を紐解いて戴ければ一瞥了解です。||||正面玄関からフロント帳場に入り、そこからの長い回廊がドラマティックで、両側に有名なスワンチェアが配置されていてロビー機能も兼ねているものの、ただただ宿泊棟へ向かって歩く通路になっており、あの時代なればこそ、そして当時堤オーナー独裁企業であったプリンスホテル絶頂期だったからこその、今や再建不可能な文化遺産だとしみじみ思います。||そして歩きながら、どうか天井見上げを忘れないで下さい。真珠貝の装飾も覗ける恐ろしいほどの意匠・構造で、村野藤吾設計のエッセンスにあふれています。||||おみ足がご丈夫なら、荷物はホテルスタッフさんに任せて、ご自身はエレベーターを使わず、繊細優美な手摺りの階段に沿って階下に降りて下さい。階段下の奥には、インド砂岩割石＋目地塗込みのアーチ型障壁が並んでいて、その間はソファーセットが配置されている小ロビーになっているのです。||廊下を渡って円形の宿泊客室棟に入ると、客室廊下はもちろん円周ですが、客室の扉ごとに側壁がRに打たれているのに気づきます。現代からみれば究極の無駄。どんなホテル開発企業でもこう云う設計は即却下でしょうし、採用されたところで施工できるゼネコンや工務店が今いるかどうか。(添付画像参照)||||宿泊客室に入るとさらに驚嘆。竣工当時から幾度か改修されているようですが、とにかくバルコニーがすごい。花弁状の曲線で構成されているところに方形スレート敷詰め、曲がりデザイン特注の鉄製手摺、その上天井部は上部の屋根形状に合わせてかこちらも複層的な曲面構成で、どうやって固めたのか、施工者の技量と労苦が偲ばれます。そしてバルコニー両側は側壁で隣室目線はなく、最近開業で話題のハレクラニ沖縄のビーチフロントウイング棟バルコニーで頻出するようなプライバシー上の苦情からは一切無縁です。||数年前まではあちこちで相当の錆や変色が目立っていましたが、今回のリニューアル改修でよみがえりました。||||バルコニーにはもう一つ見どころが。実際に雨水が垂れ出ている画像を添付しましたが、屋根に降って樋で受けた雨水は、通常ほぼ全量が集水器から竪樋で地面まで導水されて排水口へ流れ去ります。ところがこの村野藤吾設計では、竪樋の他、樋嘴(ひはし)から地面への直接の落とし吐水が併用で設けられているのです。||あのParisのノートルダム寺院の有名なgargouille(ガルグイユ)とは意匠は異なるものの同じ設備で、このような意匠的設備を日本国内で間近に目にすることはなかなかないように思います。||||次に室内。窓面は、開閉サッシ・カーテンレース・上吊り木製鎧引戸・遮光カーテンの4重で、壁の曲面に合わせてレールを屈曲施工してあります。寝室仕切り戸の壁面も屈曲の仕上げ。バスルームも床の貼り石材が丁寧に面取り施工されています。洗面台は、村野藤吾設計の特徴で、バスルーム外に出されていますが、バスルーム内トイレに専用手洗い器が付属。バスルーム照明は今どき少ない壁付け。最近は流行らない繰り出しの物干しロープが健在。バスカーテンは、浴槽ふちを内・外で挟む贅沢な二重仕立て。但し、カーテンレールは最近流行の湾曲型製品になっていて、これはリニューアル新設で、以前は直棒型だった記憶です。||||次に飲食サービスです。||主食堂は、フランス料理「Le Trianon(ル・トリアノン)」(西棟)、日本料理として「なだ万雅殿」(東棟)、加えてブッフェレストラン「LAKESIDE GRILL」(別館)。||||この「Le Trianon」は『10才以上でテーブルマナーが出来るお子さま』と云う年齢制限がある上『子供メニューなし』なので、これは、＜子供連れは来るな！＞と云う明白なメッセージ。一方、「なだ万」は、東棟で以前営業していた直営ブッフェレストラン「さくら」をなくした替りのテナント導入です。||||喫茶「ラウンジやまぼうし」は素敵なくつろぎ空間です。少ないながら洋生菓子やサンドウィッチ類が提供されていて、品質も良好です。||||植物性油脂製の(本物のミルクや生クリームではない)コーヒーフレッシュ(coffee whitener)仕立てで残念過ぎた「ロイヤルミルクティー」も、最近になって本物のミルクで茶葉を煮立てる真っ当の仕立てに改善されました。||||ただ、このラウンジには残念なことがあります。添付の画像のような本物の暖炉があるのに、厳冬期でも使わないことです。お隣の「小田急 山のホテル」ではしっかり火が入っているので、落差が大です。画像では、薪が綺麗に組んであるので今にも点火できそうですが、見せているだけ。埃が降り積もったままの薪から寂しさと貧しさが漂って来ます。(薪として回転させていない以上、虫食い発生になりますね。)||また、営業時間がラストオーダー午后4時半、閉店5時と、あっと云う間の終了。これも、見せるだけ薪暖炉の発想と同じで、宿泊客が夕食兼用で軽食利用して(高額の)レストランへゆかなくなるのを阻止しようとの、せこい発想のような気配です。||||以前は、隣接の箱根園内にチャイニーズ「獅子」がありましたが、20年ほど前だったか閉鎖されました。ホテルへの誘導路沿いにあった「福満園」も廃業で、廃墟のままの建物を今でもホテル出入りの度に見ることができます。||||その他、箱根園内にラーメン店など数店の飲食テナントが入っていますが、衛生面を始め粗雑で、箱根園側に苦情を上げても「はあ、そうですかあ...。」状態で我関せずなので、二度と近づいていません。||||以上なので、10歳未満の子供連れの選択肢は限られます。「なだ万雅殿」には入れるものの、会席献立は高額多皿でさすがに無理があり、またア・ラ・カルトは会席献立が一品づつバラされているのがほとんど。となると「LAKESIDE GRILL」一択となりますが、ここは元々研修セミナー用の会議・宴会室で、平成29年(2017年)4月のブッフェレストランへの転換後も、箱根のリゾートへ来ているのに景色はなく(裏の外構通路と植栽)、ブッフェのみの提供料理に特長がある訳でもなく、接客がよい訳では全くなく、1～2度利用するともう結構です。||||残るはルームサービス。今ようやくまともになりつつありますが、ひと悶着続き。||||令和3年(2021年)12月宿泊時に、ルームサービス(当時)で夕餐を頼みましたが、選択肢(品目)が少なく大困惑でした。||レストランへ出向くのに手間がかかる幼少の子供にはルームサービスが好適なのに、子供向けメニューがない(！)ことを含め、頼めるものがなく、例えば日本国内で年齢層を問わない人気品目の一つであるハンバーグ(ステーキ)がなく、その代りなのか、ハンバーガー(サンドウィッチ)がありました。内線であれこれルームサービススタッフに相談しましたが、良策はなく、仕方なくそのハンバーガーのビーフパティのみをハンバーグのように盛り付けて出して貰いましたが(画像添付)、牛肉100%の粗挽きなので、ゴロゴロとした硬さがあり、結局子供は食べられませんでした。||||帰宅後、当時の同館総支配人と電話で話しましたが、同総支配人は就任早々だったので同館の料飲サービスの実情をよくご存知なかったこともあり、興味深く聴き取っては戴けました。||||その後の令和4年(2022年)4月宿泊時点ではルームサービスに改善はなく、無理くり外食で凌いだのですが、その7ヶ月の11月宿泊時には大きな進展ができていました。||フランス料理「Le Trianon」と日本料理「なだ万雅殿」の2厨房からの料理の配膳となっていて、洋食と和食それぞれに多彩な品目が設定されており、その上、「お子さまメニュー」も加えられていて、ハンバーグステーキも登場していました。||||その進歩にとても喜んで、チェック・イン時にフロントクラークから受けていた『17時よりお手持ちのスマートフォンでQRコードを読み込んで戴き、インターネット経由でご注文下さい。』と云う案内に従い、定刻になってアプリケーションを開いて注文を進めようとしました。||ところが、何度試みても一部しか表示されず、時間が過ぎてゆくので困惑し、内線電話を入れて問合せましたが要領を得ず、たらい回し状態にされたので怒ってまともな対応を迫ったところ、「Le Trianon」マネジャー兼任だと云う料飲統括マネジャーが出て、『洋食料理はメニュー画面を17時から表示してご注文できるようにしてありますが、和食料理はテナントのなだ万さんの運用でして、実は、ホテル側からなだ万の方へ時間になったら連絡を入れて表示操作をしてもらうよう依頼をかけて、それでなだ万さん側が表示操作をして....』などと耳を疑う説明をされたので「えっ？そんなことを毎晩繰り返しているのですか！？」となじった上で「とにかく早くなだ万へ表示スタートの連絡を入れて下さい！」と向けると、今度は『なだ万さんのお店のオープン||は17時30分でして、ですので、洋食料理と同じ17時スタートではないんです。』『和食料理もご希望の場合は、後から別にスマートフォン操作をしてご注文下さい。』と来ました。||結局、一度に揃って注文できない不便極まりないシステムの上、苦情を上げるまで客への説明もなく、要はホテル側の省力化のみが優先されていて、客の便宜は等閑視、と云う実態でした。||||また、チェック・イン時に頼んで届けて貰った紙のメニューの表題は＜ルームサービス＞となっていて、宿泊客室で操作したスマートフォンアプリの表題は＜インルームダイニング＞。内線電話かけると＜ルームサービスでございます。＞の応答。ホテルの公式HPを開くと＜インルームダイニング＞の表示。||どれが正しいのか尋ねると『インルームダイニングです。』と料飲統括支配人。||そこで、「とっくの昔にサービス名称を変えているのに、案内ツールのチェックも、接客手順の更新も、その上アプリケーションの動作確認も、ことごとく現場対応を怠っていませんか？一体どうなっているのですか！」と問うと『申訳ございません』。||||ところが、20分後に部屋に内線が入り『確認しましたところ、実はルームサービスが正しいと判明しまして、この度はまことに...』と料飲統括支配人。||||話しにはさらに続きがあり、帰宅3日後に総支配人(当時)から直接電話が入り『実は、サービスの名称は、会社として＜インルームダイニング＞に変更しておりまして、この度はまことに...』となりました。||||ところが、ところが、この話はまだ現在進行中で、同館の公式HPのEnglish画面では＜Room Service＞となっているのです！ (添付画像・2025年4月27日現在)||||※どうやら、同館の従業員の上から下まで自館のホームページに興味がなく、誰一人開いてもいない様子で、とても残念です。||||とにもかくにも、今回、サービス自体としては、アプリケーションの操作もスムーズで、目出度く＜インルームダイニング＞(？)の料理を、「Le Trianon」と「なだ万雅殿」両厨房から宿泊客室に届けて貰うことができました(同一カートでのお届け)。||||とは云え、上叙のように迷走がまだ続いているので安心はできません。料理によって別々の厨房から回って来るので、どちらかの料理が冷めてしまっていることもあり得ます。特に和食料アイテムはテナントのなだ万厨房からの配膳なので、問題が生じた際には、ホテル側とテナント側の間でたらい回し対応される恐れ大であることを念頭に置かれておくとよいかと思います。||また、和食アイテムの料理内容など、質問があってもホテル側の＜インルームダイニング＞(？)内線では全く答えられないので、最初から、なだ万雅殿へ内線を直接つないで貰って問合せする方が時間とエネルギーの無駄を省けると思います。||||同館の朝食は、前日予約制の「ロイヤルブレックファスト」が「Le Trianon」(子供連れ不可)で提供されていますが、基本は「LAKESIDE GRILL」でのブッフェです。||||ここのブッフェで面白い発見がありました。ここのパンも、軽井沢を始めとして各地のリゾートホテルを席捲している群馬県内大規模冷凍パン工場から仕入れた冷凍成形パンなのですが、ブッフェカウンター上に宣伝パネルが置かれていて、＜桐生の山紫水明が育てる「桐生酵母」を使用した、素材・製法にこだわったパン＞とありました。(添付画像参照)||このパネルにはこのパンが冷凍パンであることの説明が省かれていてとても不親切。それになぜ、わざわざ群馬県桐生の工場産品を朝から箱根で過ごす滞在客に提供してアピールもするのか、全く不可解でした。||※近接の「小田急 山のホテル」や「富士屋ホテルアネックス 箱根ホテル」でも同冷凍成形パン仕入れですが、このような宣伝パネルは掲示しておらず、同館が突出していて、もしかしたら同館は宣伝料見合いの仕入れ条件を得ているのかもしれません。||||ちなみに、同館名物料理に「ピンクカレーライス」があります(ました)。||その存在を私が知ったのは15年ほど前で、実際にいつから始まったのかは不詳です。||当時、伊豆箱根鉄道(当時)の遊覧船の元箱根港桟橋や九頭龍桟橋に同館スタッフ2～3人が出て、夏の炎天も冬の湖面吹雪も厭わず、声を張り上げてピンクカレーライスのチラシを配って集客していました。||||添付画像のお皿とカトラリーを見れば判るように、出していたのは「Le Trianon」でした。鮮やかな桃色のカレーソースで、烏賊や帆立貝などのシーフード具材にサフランライスで、なかなかのものでした。このピンクカレーライスがきっかけで同館に初来館した人も相当数だった印象です。||現在、たまに限定で出すこともあるようですが、「Le Trianon」ではなく、湖も富士山も見えず昼間も暗い「LAKESIDE GRILL」の方で、「Le...

One of the loveliest hotels I have ever stayed in.||This is a good hotel from which to explore the surrounding area. If you like noise, flashing lights, blaring music and crowds then go to a disco, or Osaka but stay away from here.||I stayed here in 2013 and I was determined to return and so I did! The setting is beautiful. The peace and quiet, the comforting vista of the green and russet surrounding wooded hills and mountains cradling the hotel next to the calm waters of lake Ashi instlled an inner peace and calm after the hustle and bustle of Kyoto and Osaka.||The are all one could wish for; obliging, polite, competent, patient and professional. Excellent. English was spoken, which was marvellous as, to my shame, my Japanese is non-existent. ||The room in one of the circular buildings was ENORMOUS and had a balcony with a table and two chairs on it - exceptional by Japanese standards. The hotel provided outdoor slippers (as well the thin indoor ones) and a jacket which were very useful when visiting the onsen.||The onses is super. The water is lovely and hot, hot and lovely, lovely, lovely, lovely! This is why I had to return. The waters soothe the body and the onsen regenerates one's soul. Although 11-years older I did use the sauna and then the plunge pool. I screamed, just as I did 11-years ago. I don't know how people can do this silently, it must take practice, once a decade just doesn't cut it.||The breakfast buffet choise is extensive and varied; Japanese and western. Everything is good. The bread choice is the usual baguette, brioche or Chorleywood stuff. The scrambled eggs were great and some sort of lemon and parsley (?) sausages were available as well as little frankfurters. The former were nice and had the consistency and texture of UK sausages.||Good coffee, nice juices, lots and lots of different foodstuffs, pickles, boiled vegetables, cold meats, etc. You'll be a very, very picky eater not to find something to like.||We had a buffet evening meal at this hotel and it was marvellous. Everything, EVERYTHING, was delicious. I had a piece of whatever was on offer and I don't know what most of it was but it was ALL lovely, down to the last crumb, sliver, flake and fibre.||Would I return, yes, Yes and YES! Ideally I won't wait another...

One of the loveliest hotels I have ever stayed in.||This is a good hotel from which to explore the surrounding area. If you like noise, flashing lights, blaring music and crowds then go to a disco, or Osaka but stay away from here.||I stayed here in 2013 and I was determined to return and so I did! The setting is beautiful. The peace and quiet, the comforting vista of the green and russet surrounding wooded hills and mountains cradling the hotel next to the calm waters of lake Ashi instlled an inner peace and calm after the hustle and bustle of Kyoto and Osaka.||The are all one could wish for; obliging, polite, competent, patient and professional. Excellent. English was spoken, which was marvellous as, to my shame, my Japanese is non-existent. ||The room in one of the circular buildings was ENORMOUS and had a balcony with a table and two chairs on it - exceptional by Japanese standards. The hotel provided outdoor slippers (as well the thin indoor ones) and a jacket which were very useful when visiting the onsen.||The onses is super. The water is lovely and hot, hot and lovely, lovely, lovely, lovely! This is why I had to return. The waters soothe the body and the onsen regenerates one's soul. Although 11-years older I did use the sauna and then the plunge pool. I screamed, just as I did 11-years ago. I don't know how people can do this silently, it must take practice, once a decade just doesn't cut it.||The breakfast buffet choise is extensive and varied; Japanese and western. Everything is good. The bread choice is the usual baguette, brioche or Chorleywood stuff. The scrambled eggs were great and some sort of lemon and parsley (?) sausages were available as well as little frankfurters. The former were nice and had the consistency and texture of UK sausages.||Good coffee, nice juices, lots and lots of different foodstuffs, pickles, boiled vegetables, cold meats, etc. You'll be a very, very picky eater not to find something to like.||We had a buffet evening meal at this hotel and it was marvellous. Everything, EVERYTHING, was delicious. I had a piece of whatever was on offer and I don't know what most of it was but it was ALL lovely, down to the last crumb, sliver, flake and fibre.||Would I return, yes, Yes and YES! Ideally I won't wait another...