Sanoya — Hotel in Matsumoto

松本空港から レンタカーで 1時間強で到着 18時半からお食事 それまで部屋でくつろぎ 掃除の行き届いた綺麗なお部屋の 畳の上で横になると旅の疲れが癒えました。

とにかく！！お食事が美味しい！！！ その時、採れた地の物 ここでしかいただけない旬の食材 どれも美味しく女将さんのお話も楽しく お腹も心も満たされました！ クロタケ、マツタケ、ハナイグチ、ヤマイグチ、岩魚、花豆 赤ワインは、五一ワインさん 甘いワインは、ホットワインでも美味しそう 岩魚の骨酒も気になりました！ 今回、ワインでお腹いっぱいになってしまったので次回は、岩魚の骨酒をいただきたいなと思いました♬ 食後は、 天然温泉の内湯で、ゆっくり 広い木材の湯船に浸かり シャンプーとリンス メイク落としにボディーソープは、 肌の弱い私には嬉しい天然素材 我が家のと一緒だったので安心して使えました💖 お布団もふかふか ぐっすり眠れました♬ 朝食も美味しい！！！ ご飯大盛り2杯食べちゃいました！！ 朴葉焼き、畑で採れたじゃがいも・モロッコインゲン・プチトマト 食後は 畳平までツアーガイドをご主人にお願いしました。 知識が豊富で、なんでも答えてくださる！！バスで廻る事も出来るそうですが 断然、佐の屋ご主人のツアーをオススメします！！ 飛行機の時間まで、周りのオススメのお店も教えてくださり 乗鞍を満喫出来ました...

乗鞍高原の「いがやスキー場」のそばにある一組（2～8名）限定の宿で、部屋は3室ありました。今回は2人だけで宿泊しました。予約時に私たちは「ほぼベジタリアンで魚や肉類、卵も食べれません。対応はできますか？」と尋ねたところ、奥様が「出来る限り対応いたします。」と快く引き受けていただけました。当日の食事は予想以上に素晴らしく、手の込んだ料理をお腹一杯味わいました。食材も有機無農薬野菜を自家栽培して使用しているためか、野菜本来のしっかりした味で大変美味しくいただきました。また、私達以外にお客はいないので、気兼ね無くゆったりくつろぐことが出来ました。天然温泉も肌にやさしく、まろやかなお湯でした。山岳ガイドをされている頼もしいご主人と、心のこもった料理を作っていらっしゃる奥様がいる素敵な宿でした。乗鞍高原へ行くときにはま...

【季節の山の幸満載】

宿好きの私がずっと前からチェックしていたお宿さん😊

ご夫婦で営んでおられ ゆったりとした時間を過ごせました✨

自家栽培の野菜や わざわざ釣ってきた岩魚やキノコ🍄たち

その時 その場所

でしか手に入らない貴重な食材ですね♪

天然のワサビは 小さい物は見た事がありましたが 大きな天然ワサビは初めて見ました❣️

温泉も源泉で♨️とても泉質が良く 身も心もポカポカに笑

翌朝は山へガイドして頂き 希少な植物も観れました❣️

四季を通して...