Personal Chef Catering and Events — Local services in Região Imediata de São Paulo

Leia com atenção antes de contratar esse pessoal! Muito cuidado! Bem, já capturei sua atenção. O negócio é o seguinte: são excelentes. Mais que excelentes. Mas deixe eu te dar alguns detalhes que fazem a total diferença entre eles e todos os outros que eu comparei para confiar a eles minha festa de 50 anos (uma feijoada para 90 pessoas)!

1. Eles permitem você fazer uma degustação! Na verdade, você vai lá na sede deles e almoça com o chef, com a Letícia e com a Tainá! Isso é ótimo. É ali que você esquece todas as demais opções. Vai na minha!
2. O produto é de alto nível. O que experimentamos lá na degustação foi o mesmo que foi entregue na minha festa.
3. Eles sugerem as quantidades (do menu escolhido), das bebidas e do pessoal envolvido (chefs, garçons etc.) e, vou dizer, quando a turma deles chega no local do evento você tem a certeza de que eles estão preparados para uma festa com o dobro dos seus convidados. Isso é um diferencial. Não poupam em equipe. E equipe boa. Sérios, mas com sorriso no rosto. Encaram o evento como uma batalha pré-planejada. A turma chega e começa o processo. Tiram tudo da van, organizam louças, passam álcool em tudo, paramentam-se e conduzem o serviço planejado com perfeição. Destaque para o “líder do evento” (no meu caso, foi a Letícia) que atua como maestro silencioso, gerenciando a turma apenas com o olhar e, nas 6h que estiveram lá comigo, no mínimo 8 vezes ela veio até mim para certificar-se de que estava tudo bem.
4. São muito ágeis na comunicação por Whats App. Conduzem os ajustes necessários pré-evento com rapidez.
5. O custo x benefício é sensacional. Eu simplesmente encerrei meu evento no sábado, 9 de março de 2024, por volta de 19h e já na segunda, 11 de março de 2024, mandei um novo Whats App para eles planejando meus 20 anos de casamento, em dezembro.
6. Mais dicas... o suco de manga com maracujá é espetacular! A musse de limão, numa belíssima taça e coberto com um “suspiro cremoso” (eu acho que era isso) é divino. Peça mais dessa sobremesa do que o planejado por eles, pois seus convidados repetirão mais de 2 vezes. Vai na minha! E a vinagrete da feijoada? O que era aquilo!!! Enfim, era isso. Podem pedir...

Decidimos celebrar nossa união com um mini wedding intimista. Contudo, enfrentamos um desafio: acomodar todos os convidados em um espaço compacto. A partir daí, iniciamos nossas buscas, priorizando opções de comes e bebes que permitissem que os convidados circulassem livremente, em vez de ficarem todos sentados à mesa, cada um com seu prato. Foi então que descobrimos a proposta de Finger Food — uma tendência gastronômica mais informal e prática, onde as refeições podem ser consumidas com as mãos, dispensando talheres ou pratos.

Após muitas pesquisas, tanto nas redes sociais quanto nas referências e avaliações do Google, encontramos o Personal Chef. Eles nos conquistaram não apenas pela variedade de serviços oferecidos, mas também pela apresentação impecável dos pratos e pelas louças de madeira. Podemos afirmar que contratar esse buffet nos proporcionou uma experiência encantadora e memorável — desde a degustação até o grande dia. A equipe foi extremamente educada, prestativa e proativa. Recebemos elogios de todos os convidados, e, como noivos, tivemos um suporte excepcional, garantindo que também pudéssemos aproveitar os comes e bebes.

Desejamos, além da comida servida pelos garçons, ter uma mesa bonita com algumas opções. Eles prontamente se ofereceram para montar uma ilha gastronômica com as louças de madeira, que combinava perfeitamente com a decoração rústica do nosso casamento. Na degustação, ainda nos deram valiosos insights de como deixar nossa festa ainda mais bonita e agradável.

Meu marido e eu não temos do que nos queixar. Nosso evento foi leve, divertido e toda a equipe do Personal Chef superou nossas expectativas. Com base em nossa experiência, recomendamos com certeza os...

Contratei o Personal Chef Buffet para o aniversário de 3 anos da minha filha. Desde o primeiro atendimento, quando foi preparado meu orçamento, até o final do meu evento, a empresa foi impecável. Aumentei o número de convidados na semana anterior (na data limite para alterações), precisei inserir pratos especiais para crianças com intolerância à lactose em cima da hora, e todas as minhas demandas foram atendidas. Também foi preciso adaptar o layout do buffet devido às limitações da cozinha da minha casa (onde o evento foi realizado), e rapidamente a Tainá solicitou uma chapa de madeira lindíssima que foi entregue prontamente no meu endereço. A comida agradou a todos! Salgadinhos secos, esfiha com massa leve e uma mousse de limão divina! Comeria os pratos servidos no meu evento todos os dias se pudesse! rs A Tainá coordenou a equipe inclusive quando a minha filha ainda estava dormindo e serei eternamente grata a ela por isso. Equipe super educada e atenciosa, e limparam tudo antes de ir embora (mesmo não sendo obrigação deles por contrato). Os garçons estavam toda hora circulando com bebidas geladas e pratos quentes. O serviço prestado vale cada centavo! Certamente os contratarei de novo em outros eventos! Tainá, obrigada por tudo! Vc é muito competente no que...