Větruše — Local services in okres Ústí nad Labem

Update 07/2023 Opět s dvouletým odstupem na romantické večeři 😉 Jediný zásadní problém, který jsem měl, byla nefungující, nebo vypnutá klimatizace, kdy to při plném obsazení ve velkém vedru, bylo na hraně únosnosti. Co se jídla týče, tak jak předkrm, tak hlavní jídlo bylo výborné. Jen bych v rámci italských dnů ocenil na spagetách čerstvou nebo žádnou rukolu, která se tam podle mého vůbec nehodila. A když už, tak měla být alespoň fresh.

Update 07/2021 Po delší pauze jsme zašli na večeři a jedním slovem zklamání. Candat s batátovým pyrém a grilovanou kořenovou zeleninovou byl jednoduše o ničem. Byl nemastný, neslaný, prostě bez chuti. Zelenina a pyré byly ucházející. Co mě také zarazilo byly klíčky, kterými byla posypaná ryba, protože ty nebyly vůbec čerstvé a vypadaly, jak když je mají v kuchyni z předchozího dne. Další jídlo byl salát z kuřecím masem a mangem. Kuře bylo vyschlé, gumové a mango nám připadalo jak z kompotu. Zálivka ušla. Jídlo tedy velké zklamání, naopak zase velmi pozitivně hodnotím obsluhu. Obsluhoval nás mladý číšník, který byl velmi milý, ochotný, všímavý. Díky němu dávám 3 hvězdy, jinak za nabízené jídlo bych dal 2.

léto 2019 Krásné až luxusní prostředí restaurace, kam se dá dojet autem, nebo z protějšího obchodního centra lanovkou. Výborné jídlo (až na gril. zeleninu),které v mém případě byl steak. Byl čerstvý, dobře připravený, decentní salátek i omáčka. Hodně slabá byla právě grilovaná zelenina, která plavala v bylinkovém másle,které prebijelo veškerou chuť. Jako předkrm jsem měl kuřecí vývar s jatrovym knedlíčkem. Vývar byl velmi chutný a knedlíček byl chuťově decentní. Jako dezert jsem si dal sachr. Na můj vkus trochu sladší, ale jinak též moc dobrý. Káva mi moc nechutnala. Byla lehce nakysla. Měl jsem ristreto. Celkově jídlo hodnotím velice pozitivně. Bohužel co nám lehce kazilo dojem byla obsluha, která k prostředí a k cenám co Vetruše prezentuje neodpovídala kvalitě. Jídla I pití podávali přes hosty. Ke steaku nenabidli steakovy nůž. Nezeptali se ani na propecenost atd. Celková usluznost a ochota byla jednoduše...

We had a perfect escape and enjoyed some relaxing days with a great view over the valleys and Usti. Is a great starting point to go honking in the wonderful landscape and with the ropeway next to the hotel you get directly to the City Center. While the hotel could benefit from a little renovation, the staff is very friendly and fully customer obsessed. My wife and I can recommend the great massages as well. The restaurant serves delicious food for a decent price. The breakfast was okay, few little improvements with a twist would make it a real 4 star breakfast. We‘ll be back for sure and...

• Es fehlt der Blick für Details *

Ein Hotel und Restaurant in exponierter (um nicht zu sagen - sensationeller) Lage hoch oben über Usti.

Der erste Eindruck ist immer entscheidend - an der Rezeption müssen wir fast 10 Minuten warten, bis jemand erscheint.

Im Zimmer erwarten uns eine leere Box Kosmetiktücher und eine fast leere Rolle Toilettenpapier. So etwas DARF nicht passieren, zumal wenn man den Anspruch hat, eines der exklusivsten Hotels Nordböhmens zu sein und auch entsprechende Preise aufruft, die man sonst nur im Zentrum von Prag findet (132€ für EINE Übernachtung mit Frühstück). Diese kleinen übersehenen Details finden wir dann später im Wellnessbereich wieder, wo bei den Duschen JEDER verfügbare Spender für Duschbad/Shampoo LEER ist.

Die Gastronomie möchte gern als Gourmetrestaurant wahrgenommen werden, mit entsprechendem Preisniveau. NEIN, sorry Leute, das seid ihr nicht. Es ist solides Essen mit einigermaßen vernünftigen Portionsgrößen, aber das Preis/Leistungsverhältnis stimmt einfach nicht. Die Getränkepreise mal außen vor gelassen, die sind in Ordnung.

Das Frühstück ist für tschechische Verhältnisse ok. Vielleicht sollte morgens etwas mehr Personal vorgehalten werden, es "schleift" beim Nachlegen der Speisen und beim Abräumen der Tische. Dafür sind mMn abends zu viele Kellner im Dienst.

Ein (schlechter) Witz ist die Lobbybar, die abends und nachts vom Rezeptionsmitarbeiter mit betreut wird. Es gibt weder Cocktails noch Fassbier, nur Flaschenware. Cocktails bekommt man nur im Restaurant, welches 22 Uhr schließt.

Ein Hinweis für Hotelgäste, die mit der Seilbahn anreisen: Keine Hin und Rückfahrt kaufen die gelten beide nur am...