A fuir ! Première fois que je m y rendais, un accueil mitigé, je demande des os à moelle au départ, on me répond qu il n y en a pas et je me dis qu'il avait dû comprendre que c était pour autre chose du coup, je lui précise que c est pour cuisiner un osso bucco, très bien, il me répond qu il en a et du coup je lui dis qu il m en faudrait mais sans la viande, réponse : oui, oui.... Résultat des courses je me retrouve avec des tranches de veau pour osso bucco dont je n' avais absolument pas besoin ! Je voulais juste les os... Et je me retrouve avec une facture bien salée... Merci pour l écoute ! Première et dernière fois que j y...
Read moreetant client depuis pas mal de temps quand on est content on reviens mais la on arrive un matin plus rien en vollaile bon il ya eu un pont cela peut ce comprendre premiere fois que cela arrive tu est tous seul et tu regarde pendant 5 minutes que l'on te serve ? apres mon epouse veux commander une tete de veaux par tel (pas presser dans la semaine) on lui dit tout simplement non hier on y retourne c'est bien mais moins de convivialité je pense que le chef thierry devrais remuer ses troupes il y a du laisser aller dommage c'est une tres bonne boucherie (les etoiles ne sont pas pour la qualité des produits...
Read moreJe me dois de rajouter un grand bémol. Une fois, j'ai voulu me faire plaisir en m'offrant une belle entrecôte que j'ai faite au barbecue avec de l'échalote. Résultat : une viande avariée, immangeable. Alors je l'ai ramenée, et là, on me prenait pour un menteur. Pourtant, le patron a constaté que cette dernière avait un goût, et la dame à la caisse m'avait gentiment proposé un bon d'achat d'une valeur équivalente au prix de l'entrecôte, soit 17,35 €. Que néni ! Cet après-midi, j'y retourne et l'on me signale que je n'ai qu'un bon de 3 €. Alors, super boucherie,...
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