AVIS DE SEPTEMBRE 2021 :
Heureux de trouver une boutique complètement modernisée. Ça change et il y en avait besoin. Malheureusement, l'affinage des fromages n'est absolument pas maîtrisé. C'est cher pour une qualité semblable aux fromages d'un rayon à la coupe de supermarché. Toujours le même problème concernant la possibilité de choisir l'affinage que l'on souhaite. L'emballage cellophane sur certains fromages laisse un goût de plastique très désagréable. En gros ...c'est très cher payé pour une qualité de produits que l'on peut trouver en supermarché pour 2 fois moins cher. Bref je passe mon chemin pour des fromageries bien plus sympa ....
AVIS DE MAI 2021 :
Dans le vitrine des legos star wars ... Sommes nous dans une fromagerie ?? Bref ... accueil pas de plus chaleureux mais passons et continuons. Pas mal de fromages référencés mais malheureusement on ne choisit pas trop l'affinage que l'on veut ... toujours la même réponse : " L'affinage est le même, c'est le même lot" .... les fromages sont très...très chers. La qualité pas trop mal mais loin de ce que peuvent faire d'autres fromagers pour bien moins...
Read moreIl m'a été servi un fromage dont la DLUO était dépassée de 8 jours. Le fromage n'était pas présentable, beaucoup trop fait. Beaucoup trop fort. Bien qu'il ne soit pas toxique, j'aurai aimé être prévenue pour l'acheter en route connaissance de cause. J'ai contacté le commerçant qui m'a expliqué qu'il pouvait me le vendre car il n'y avait pas de DLC sur les fromages. Le fait que ce soit tellement fort que ce n'était pas ni présentable ni mangeable , n'a pas eu l'air...
Read moreVendeur connaissant son métier et agréable. Vitrine alléchante et odeur (pour ceux qui aiment le fromage) qui fait baver. Le fromage y est merveilleusement bon, avec des fromages spéciaux pour les fêtes! Je recommande ce fromager car cela faisait longtemps que je n'avais pas manger si...
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