Hall St. Joseph — Local services in Clermont-Ferrand

Quelle chance de disposer de ce « Marché Saint-Joseph » dans la quartier de la gare SNCF à Clermont-Ferrand ! Un marché, essentiellement de « vrais producteurs », souvent en Agriculture Biologique, qui se donnent vraiment du mal, travailleurs, consciencieux et surtout honnêtes, pour la plupart… Pains très divers (sauf farine blanche), lait, beurre et œufs fermiers, fromages, viandes (bovins, veau, porc, agneau), charcuterie, volailles, lapins, poisson (omble, truite de la pisciculture du Sancy), escargots, légumes frais de saison, fruits de la région, … D’excellents produits incomparables ! Hélas, sont présents et se cachent ici, quelques revendeurs moins scrupuleux, acceptés et validés de fait par « La Jonquille » qui n’auraient rien à faire en ce lieu !!! A chacun de les reconnaître, avec des légumes ou des fruits trop bien calibrés et rangés ; mais aussi et surtout avec de grands étalages pleins à craquer, à des périodes de production locale insuffisante ou terminée depuis des semaines !!! Ne vous laissez pas abuser par les tricheurs, n’hésitez pas à les boycotter, passez votre chemin ! Bravo et merci aux «vrais producteurs » qui nous régalent en prenant soin de notre santé et de la planète...

Un super petit marché de producteurs locaux avec des produits à tomber par terre... Beurre et crème fraîche, pain artisanal, de la viande et charcuterie, des poissons, des fruits et légumes bio ou non, des oeufs frais, des jus de fruits frais et de l'ail des ours, sans compter les fromages, les pâtisseries et les tisanes... Un lieu à recommander pour redécouvrir la saveur des bons produits et surtout pour un budget très raisonnable... Un lieu où on va me retrouver très souvent les...

Absolument génial!! Produits délicieux, bios ou peu traités, producteurs locaux, très gentils et compétents, prix raisonnables au vu de la qualité des produits... N'hésitez plus!!! Courrez découvrir ce superbe petit marché couvert proche de la gare SNCF de Clermont. Le seul bémol est l'horaire d'ouverture uniquement le vendredi de 7h à midi et demi je crois. Et en été le mardi de 16h30 à 19h ou 19h30, je n'ai plus les heures exactes en tête. Les jours...