La Maison Marin — Local services in Marseille

Après un bref appel téléphonique par hasard pour rechercher du Roquefort Vieux Berger, on me dit qu'ils en ont et je me rend à la fromagerie La Maison Marin un jour où il n'y avait personne et où ils étaient en train de faire les préparatifs de Noël.

Et la, une incroyable surprise, je découvre une fromagerie pleine de trésors pour l'amateur de fromages que je suis. Je rencontre Mme Aurélie Marin qui tient la fromagerie et qui est tellement passionnée que c'est un plaisir de l'écouter parler de chaque fromage et que je remercie infiniment pour ses excellents conseils.

C'est devenu tellement rare d'avoir des commerçants passionnés, qui aiment ce qu'ils font et qui surtout le font transparaitre face au client.

C'est la raison pour laquelle je suis très heureux de ne pas donner mon argent à un grand groupe ou à un supermarché, c'est ce genre d'attitude qui me donne envie de continuer à soutenir les petits commerçants locaux (et les prix restent tout à fait abordables pour des fromages de grande qualité sélectionnés par une experte).

Merci encore et longue vie à la fromagerie La...

Une autre goûteuse adresse de notre bonne ville de Mazargues (de Marseille, mais pas que...) : la Maison Marin. Tenu par Aurélie, du même nom, l'établissement ressemble plus à une bijouterie qu'à la fromagerie qu'il est. Les produits fleuris, étiquetés avec soin, sont sortis religieusement des vitrines, à la demande, pour être débités en tranches généreuses sur la planche à découper. L'occasion de parler du temps qu'il fait et bien sûr des espèces rares et autres spécialités régionales. Aurélie est intarissable sur le sujet et connait à fond les particularités des produits qu'elle propose. Pas de vente "en masse" de produits stéréotypés : on est ici dans l'exceptionnel ! Les prix sont à la hauteur de la qualité. Je reviendrais, ne serais-ce que pour y faire d'autres photos :...

Après presque deux ans de fréquentation je dois dire que je n'ai jamais été déçu !

Un conseil au top, une sincérité inégalée sur les goûts et la qualité des produits et un choix de fromage incroyable uniquement de la top qualité le tout a un prix plus que correct !

La cerise sur le gâteau ? La patronne est adorable toujours un plaisir...