Stelsia Casino Châtel-Guyon — Local services in Riom

Festival Jazz aux sources. J’appelle, je réserve pour le soir même au restaurant. On nous indique une heure d’arrivée, et on nous précise qu’étant donné le monde présent, ce sera menu unique : moules frites ou côte de bœuf. L’heure arrivée, on se présente au restaurant : toutes les tables sont prises, pourtant notre réservation était bien notée. On patiente alors 15 minutes. Puis on nous dirige vers une table libre découverte par hasard, et on attend encore 10 minutes qu’elle soit enfin débarrassée. Une fois installés, l’un des serveurs vient parler à sa collègue en disant qu’il n’avait plus rien à nous servir, la serveuse râle, se plaint. Ce qui met réduit drastiquement notre confiance et augmente notre inquiétude quant à la suite. 5 minutes après, le même serveur arrive, nous propose un plat unique : saucisse de Strasbourg et écrasé de pommes de terre. On n’a pas le choix, on prend. 10 minutes après, donc 45 minutes après notre arrivée, on nous apporte enfin le plat : une saucisse trop cuite, trop salée, avec trois champignons se battant en duel, et une petite cuillère de purée Mousseline froide (photo a l’appui). Un vin à peine passable, un pain ayant les priorités élastiques d’un pneu (Pousser l’appropriation culturelle jusqu’à la, c’est osé). Bref, nous sommes très frustrés, nous attendons encore quelques minutes avant que l’on nous apporte les couverts (oui, la table n’a pas été redressée après notre arrivée a son niveau). Forts de tous ces éléments, nous décidons de négocier la note. Après 4 erreurs d’édition (Bouteille en trop, puis convert en trop, puis erreurs de commande…), nous négocions fortement la note. Mais pour le restaurant, un plat de moules frites à 19 euros et équivalent pécuniairement à une saucisse de Strasbourg-puree Mousseline froide. Donc 38 euros a 3 pour avoir pris la peine la reserver, subir la pression de leur service, subir leur retard, subir leurs problèmes de logistique et subir le manque de qualité dans l’assiette.

Bref, conclusion : -Un cadre ydilique non valorisé par un service et une cuisine indigne du lieu, au raz des pâquerettes, ou le client est clairement mal considéré.

A...

Voilà plus de 10 ans que je prends mes repas au colonial pour ne pas tomber dans les aléas et les incertitudes à Riom. C est une institution rattachée à l exploitation du casino qui a vu défilé de nombreuses équipes souhaitant toujours mettre en avant le côté brasserie. Les abords du parc ont été remodèles ce qui apporte un plus à la quiétude du cadre. Aux beaux jours on y mange en terrasse sans n être jamais as dérangé que par le passage des curistes ou des joueurs. C’est familial et détendu sans prise de tête comme une brasserie de station thermale qui ronronne au gré des saisons mais c est toujours en accord avec le cadre, sans fausse note sans trop Ni pas assez. C est de une propreté exceptionnelle pieds d’enfants chaises pied de tables tissus de recouvrement pas un brin de poussière. Tables brasseries avec sets en papiers qui affichent les choix.service parfaitement professionnel assuré par des jeunes femmes aguerries discrètes efficaces sans fausse connivence qui n oublient rien dans l empressement de leur mission. Carte très légèrement orientée locale. Entrées en prix très convenable bien réalisées montées et présentées. Laissez tomber l ardoise du Saint Marcellin c a n apporte rien du tout. Une assiette brasserie serait plus dans le ton. Un peu plus de travail sur la sauce salade avec des agréments oignons graines voir petits croûtons flatterait la présentation sans plomber le coût. Très bien la chiffonnade de jambon cru par contre la tomate cerise sur la salade fait un peu orpheline. Viande très bonne attention les frites trop grasses et pourquoi pas ajouter une tomate provençale à l assiette,ce serait plus visuel et ça donnerait un peu des ailes au steak frites. Café gourmand parfait. Disons que l addition est maîtrisée mais le cadre y est, le soleil et la lumière sur le parc ça ne s invente pas . Je fais toujours le détour par châtel et le colonial alors continuons ensembles. C est un endroit qui écrit des histoires dans l humilité de cette station thermale fantomatique en cette fin d hiver. Merci mesdames pour votre...

J’ai lu les avis mais presque aucun ne concerne la partie jeux du casino. Dommage.. Il faut que je vous dise.. le 16 janvier 2024 comme beaucoup de fois d’ailleurs, je suis allée dans ce casino et là, surprise. (Quoi que..) ni bonjour ni rien d’ailleurs, je présente la carte et le seul mot a été attendez.. Je ne l’ai pas dit mais j’ai pensé.. je ne fais que cela.. Pas d’excuses, rien.. Moi qui y allait tous les jours, j’avais laissé passer quinze jours.. Je joue, je perds pas grave. Un jeu est un jeu.. J’y retourne le lendemain. Idem, ni bonjour ni rien. Je présente ma carte et entre. Je croise un monsieur qui est quelques fois à l’accueil et qui (entre nous) est adorable, me dit bonjour, meilleurs vœux comment allez vous? Bizarre.. lui, il me reconnaît.. Je lui explique que ça fait du bien de le voir et lui raconte que ses collègues ne sont pas très accueillants… cette personne très professionnelle me répond qu’ils n’ont pas dû me reconnaître etc… Il sait lui même que j’ai raison mais bon.. Et oui, c’est vrai .. je ne suis pas une dame qui aime se montrer mais pas un cas social loin de là Croyez moi, je suis suffisamment instruite pour inculquer des leçons de savoir vivre et de politesse à certains de vos employés..je rajoute que je n’ai jamais eu un mot déplacé et que j’ai toujours laissé des pourboires. Pendant deux ans j’ai dépensé 6 à 800€ minimum par mois chez vous en y allant à reculons certaines fois. Est ce normal de se demander comment on va être reçue? Qui sera à l’accueil? Tout ça parce que j’avais besoin de me changer les idées? Parce que j’avais eu un coup dur? Un casino se doit d’être un lieu de joie et de plaisir. Je vous rappelle que ce sont des gens comme moi qui font vivre votre établissement. Je conseille donc à vos employés de prendre des leçons vers les établissements alentours. Royat, Noirétable etc… Beaucoup de personnes parlent de votre non sympathie mais peu le disent. Bonne continuation. P.S. Ne me répondez surtout pas que c'est impossible ou faux. Il paraît que vous avez...