Chez Françoise Saint-Malo la Balue — Local services in Saint-Malo

My wife and I were staying in Rotheneuf for our anniversary in May 2024. While we were exploring we decided to get some local seafood to prepare back at the Airbnb. We chose Chez Francoise because the collection of shops it resides in. Wine shop, cheese shop, etc. Chez Francoise was a revelation! Being Americans who live in the mountains good seafood is rare and expensive where we are in the US. So going to a poissonnerie next to the ocean was a real treat. Our French is bad, we try, but it's bad. But the owner watched us struggle and confer on how to order things we didn't know the name of and she was incredibly patient. She engaged us and even though the language barrier was significant she made us feel like we were family. We went back to our AirBnb with a feast of the freshest seafood ever for less than 60 euros! There's not a zip code in America where would could replicate the quality and variety for less than triple that price. I cannot recommend this store highly enough. Excellent seafood at excellent prices and she made us feel so welcome it actually makes me tear up to...

Un grand merci pour votre gentillesse, chaque fois que je passe chez vous avant de rentrer chez moi à Rennes, c est mon petit plaisir malouin. La dernière fois c était le caviar français et aujourd’hui c était le tarama à la truffe. J ai frôlé l orgasme culinaire. Je ne savais pas que le vrai tarama n était pas rose…et j avoue que cette couleur presque artificielle ne m avait jamais attirée mais aujourd’hui un cuisinier de la marine m en a mis l eau à la bouche et je le remercie aussi pour ça. C est une super découverte gastronomique et c est grâce à l amour que vous avez pour votre métier, les produits de la mer. Merci merci merci. Vive la...

Le jeune homme qui m'a servi sans un bonjour n'a pas souri un instant, j'avais l'air de l'embêter. Ce n'est pas compliqué quand même d'accrocher un sourire lorsqu'on est dans le commerce. Si ça vous embête jeune homme de travailler dans cet établissement et bien cherchez ailleurs et laissez votre place à quelqu'un d'autre. Par contre les plats, comme d'habitude, étaient très bons. Seul le service a changé, ce qui est...