Museo Mulino di Bottonera — Local services in Comunità montana della Valchiavenna

Visita guidata personalizzata chiamando il numero della biblioteca di Chiavenna (magari prenotando prima), noi abbiamo trovato la disponibilità del Sig. Alberto che si è precipitato ad aprirci il mulino e ci ha fatto calare nella realtà dell'epoca non solo legata al processo della macina del grano ma anche di tutte le attività che erano presenti in zona. Una realtà locale fatta di passione e conoscenza da promuovere e...

Splendido mulino recuperato e ristrutturato nel centro di Chiavenna: visitandolo rimarrete a bocca aperta vedendo gli incredibili macchinari e le soluzioni tecniche adottate per esempio per purificare l'aria dalle particelle di farina (rischio esplosione) o per dividere i vari cereali (sfruttando la gravità e delle rampe elicoidali). Costo ingresso 3€ e guida che vi racconta tutto, durata...

Visita molto interessante e guida gentile e disponibile a chiarire qualsiasi dubbio o a rispondere alle varie domande. Stato di conservazione della struttura impeccabile; erano presenti tutti i macchinari originari, i vari canali e condotti di distribuzione del grano e di aspirazione dell'aria. Sono stati illustrati passo per passo tutti i processi di lavorazione del grano con...