La ristorante gestita da Marko è un luogo interessante nella mappa culinaria di Milano, situata in una parte meno ovvia della città. Il menu si distingue per ingredienti ben selezionati che valorizzano la stagionalità e la qualità dei prodotti.
La tecnica di preparazione dei piatti è precisa, con una chiara attenzione all’equilibrio di sapori e consistenze. Meritano particolare attenzione il caffè e i biscotti (non so come si chiamano), che si distinguono sia per la composizione che per la presentazione.
Il servizio è professionale e il ritmo di portata è adeguato al carattere del pasto. Si nota che il ristorante pone l’accento sulla qualità, rendendolo degno di nota sia per i frequentatori locali che per...
Read more"la bontà non chiede scusa" è il motto del negozio. ed infatti tutti i prodotti in vendita sono al top! Gerta, la padrona di casa, riesce continuamente a selezionare l'eccelenza italiana di diverse regioni, prediligendo la produzione di nicchia di piccole (ma grandi) aziende, dai vini alle conserve, dalla pasta artiginale ai formaggi e salumi di alta qualità passando per la gastronomia, pronta per essere portata a tavola e tanto altro.. Che dire..una garanzia! Anche per la gentilezza e disponibilità...
Read moreCliente abituale di Greta, (non esistono alternative paragonabili in zona), ho deciso di appoggiarmi alla sua abilità ed ai preziosi consigli per organizzare il catering del nostro matrimonio. I commenti di tutti gli ospiti sulla prelibatezza del risultato sono stati unanimi! Grazie Greta per la passione e l'impegno che trasmetti sia nelle piccole attività quotidiane che nella gestione di un...
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