Pescheria Marechiaro Di Bellardini Sofia — Local services in Rome

Sono andato la priva volta ho trovato una signora mora di una gentilezza unica in tutto. Sono tornato per fare la spesa di Natale per tutta la famiglia, e la signora dell’altra volta era occupata, quindi ho chiesto ad una signora bionda che stava lì dentro. La signora di una maleducazione unica a parte il d’atto che a me non interessa i numeri che fanno alla vigilia ma solo fare la spesa. Gli ho chiesto gli orario della vigilia e la risposta è stata bho! Ho chiesto se potevano fare un ordine e mi ha detto che il 23 per il 24 lo fanno solo a volte e ovvie te stamattina non faceva parte di quelle volta. Gli ho chiesto se arrivasse il pesce domani, la risposta è stata che il pesce non è un prodotto da negozio e che non si sapeva quindi. Tutto questo senza nemmeno salutare e degnare di uno sguardo. Adesso io capisco che magari non hanno bisogno di un cliente in più però l’educazione sta alla base di tutto. Dopo di che sono andato al mercato di tot de schivi dove i prezzi sono decisamente migliori e il pesce era...

Il pesce a Centocelle? Che ci crediate o no nel popolare quartiere di Roma, per il pesce, sembra d’essere approdati nella Sardegna più incontaminata. Il merito è della Pescheria Marechiaro di Fabrizio Crispini. Basta arrivare al locale che si è immediatamente “assaliti” in maniera piacevole dai piatti preparati a base di pesce rigorosamente fresco scelto nella notte da Fabrizio in persona al mercato del pesce ogni giorno. Non solo pesce per così dire allo stato grezzo, ma piatti preparati pronti per essere gustati. E non crediate di trovare solo delle “semplici” insalate di mare. I piatti più elaborati la fanno da padrone alla Pescheria Marechiaro, come le Lasagne con spigole e carciofi. Ma è sul mediterraneo che punta Fabrizio. Gli infiniti carpacci presenti nel locale sono declinati con tutte le specialità di pregio della dieta mediterranea, come pistacchi, mandorle, carciofi, cipolle di tropea, pinoli e tartufi. I prezzi? Volendo fare il “fai da te” di sicuro...

Invece di andare al ristorante venite qui a prendere loro barca . Fresco fresco!!!!

AMBIENTE: La prima cosa che mi ha saltato all’occhio era loro Igiene pulita e ordinata.

L’ambiente è privo di odori sgradevoli, segno di una gestione attenta e scrupolosa. Il banco dove lavorano e preparano il crudo la quale igiene è prioritaria quanto la qualità del pesce.

Qui, freschezza e sicurezza vanno di pari passo, per garantire al cliente un’esperienza d’acquisto affidabile e trasparente!

❗non dovete assolutamente perdere la loro parmigiana di spigola , solida e compatta, senza mozzarella, solo verdura e proteine,...