はこだて柳屋 本店 — Local services in Hakodate

楽しみに訪ねる。 国道５号線沿いで、交通量も多く、交差点も近いが、店舗の右側に駐車場🚗🅿️も用意されている。

友人から早い時間帯でないと売り切れとの事で、８時半に合わせて来店する🚗💨。

手作りであり、この本店のみの販売。また一日５０パイの限定販売だ。しかし賞味期限は約１週間だ👏。１パイ入１.３００円だ。

パッケージは函館の夜明けで、もちろん中にはイカはいかが？の「いかようかん」だ。函館名物の超リアル？な羊羹だ👀❕。

名の通りイカをモチーフにしており、抜群のインパクトありの羊羹だ👏。

求肥をコーヒー餡でつつみ、羊羹生地でイカの姿にしている、いわば３重構造の生菓子で、箱の中にすっぽりと収まっている😄。

私がびっくり👀❕は、実際のイカは１０本の足で、2本だけ長い足がある☺️。

ご存知のように、２本の長い足は、獲物を捕る触腕だ。

いかようかんには、２本の長い足も忠実に再現されているのだ👀❕。またのびっくりはイカの目玉👀だ。リアルだ👏。

いかようかんの和菓子以外にも、洋菓子も品揃えされている。

今回はお勧め頂いた、ロマネスクシリーズ、チョコレート最中いか五郎商店は絶品👏。

特にいか五郎商店は、イカの形をしたモナカの皮に、チョコレートクリームと、クッキー生地を詰めて焼き上げた製品だ☺️。

最中のパリッと感触と、クッキーのサクサク感、甘さの口当りも良いチョコクリームの、これもお土産にもお勧め品だ👏。

函館を訪ね、前回感激した、🦑イカ羊羹を土産用購入に立ち寄る...

函館銘菓！衝撃フォルム！ 1日50パイ限定で作られる、いかようかん🦑 をお目当てに、朝10時近くに伺いました♩ こちらの菓子屋さんは、函館市民の80%の方が知っているご当地お菓子の名店だそうです。

平日でしたが、いかさんは残数わずか。 さすがは人気お土産商品です。

無事ゲットし、傾けないように丁寧にお持ち帰りしました★

いかようかん、一度見たら忘れないインパクト大な姿ですが老舗和菓子屋の銘菓だけあってお味はおいしいかったですー！

コーヒー党なのでコーヒー餡にも惹かれました。 コーヒーの苦手な人とも一緒に楽しめる、ミルクコーヒーテイストで食べやすかったです。

保存料も無添加、 ひとつずつ丁寧に手作りされているため希少なご当地土産。きっと、プレゼントにしても楽...

ネットで見かけたイカ羊羹を買うために行きました。(電話で事前に予約をしておくと良いと思います。発送もしてくれます。) お土産として差し上げた方々から「見た目が凄い（笑）」「リアル」「爆笑」等々の反応が返って来ました。 自宅用にも一つ買って食べてみましたが美味しかったです。こういう形にこだわったものは味がイマイチなものがあるのですが、これは見た目も味も良くコーヒーに合いました。

今回限りかなと思っていましたが、また買いたいと思います！

JAF会員には嬉し...